食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
香葱肉松面包的做法步骤
-
1材料备好。 -
2把除黄油以外的所有材料放进面包桶中。启动一个和面程序。再放入黄油，再启动一个和面程序。揉至能拉出薄膜的扩展阶段即可。 -
3在室温下发酵至2.5倍大。把发酵好的面团排出空气，分成六份，揉成小圆面团，盖上保鲜膜松弛15分钟。 -
4取一个松弛好的面团，用擀面杖擀开成椭圆形。 -
5然后在上面放上适量肉松。尽量放在中间一点。 -
6把椭圆形从上往下卷起来。 -
7卷好后，收口收紧，收口朝下放。 -
8放入烤盘中，进行二次发酵（发酵成原来的两倍大即可） -
9发酵好之后取出，在表面刷上一层全蛋液。 -
10把沙拉酱装入裱花袋，剪一个小口，挤在面包上。 -
11再把番茄酱装入裱花袋中挤在面包上。 -
12再撒上葱花。 -
13放入预热好的烤箱中，烤箱中层，上下火170°，15分钟即可。 -
14一口气能吃下好几个??
小窍门
二次发酵最好放在烤箱中。烤盘下面放碗热水。
烤箱中层，上下火170°15分钟，表面金黄即可。
每家烤箱温度各有不同。给出的温度仅供参考。
烤箱中层，上下火170°15分钟，表面金黄即可。
每家烤箱温度各有不同。给出的温度仅供参考。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
学生
- 吐司煎鸡蛋
- 麻辣拌土豆
- 尖椒摊鸡蛋
- 小花馒头
- 干锅鸭肉---干锅三宝
- 玉米汁瘦身玉米奶昔
- 樱桃派
- 腐乳肉末炒豆角
- 水煮活鱼
- 冬瓜茶菜燕
- 素芋头香菇油饭
- 可以吃的高跟鞋
- 红烧西红柿牛肉面
- 香煎土豆饼
- 绍兴卤牛腱
- 花雕醉鸡
- 南瓜海鲜蒸蛋
- 义式口水鸡
- 蒜香茄鲞丝（鲞音同箱）
- 花纹蛋糕卷
- 浓香美味无法挡-----花生酱香蕉吐司盒
- DIY冰皮月饼皮
- 消化饼干
- 蓑衣黄瓜
- 海米冬瓜炒大虾
- spoonful of comfort
- spoons for loons
- spoons metaphor
- spoon sports
- spoons prices
- spoons story
- spoon theory
- sport club
- sport coat
- sport gauge
- sport hall
- sporting activities
- sporting career
- sporting chance
- sporting clays
- 投辞（明·郭之奇）
- 投连泉州显学五十韵（宋·曹勋）
- 投通衢店（明·成鹫）
- 投道一师兰若宿（唐·王维）
- 投邓州节副刘光甫祖谦（元·杨弘道）
- 投郑先辈（唐·杜荀鹤）
- 投郭主簿（宋·罗道成）
- 投野寺宿（明·佘翔）
- 投金濑怀古（清·陈维崧）
- 投金濑有感（宋·李纲）
- 投金濑（清·吴敬梓）
- 投金濑（清·王家枚）
- 投金濑（清·缪葆忠）
- 投长沙裴侍郎（唐·杜荀鹤）
- 投韩太祝（宋·释了元）
- 幻由人生(蒲松龄传)(精)
- 建筑安装工程识图(普通高等教育工程造价类专业十二五系列规划教材)
- 大学物理学(第2卷近代物理基础第4版普通高等教育十二五规划教材)
- 有机化学导教导学导考(高教第3版)/新三导丛书
- 材料力学导教导学导考(高教刘鸿文第5版Ⅰ\Ⅱ册)/新三导丛书
- 数学分析导教导学导考(高教复旦第3版)/新三导丛书
- 无机化学导教导学导考(高教宋天佑第2版)/新三导丛书
- 物理化学导教导学导考(天大第5版)/新三导丛书
- 电子技术基础<模拟部分>导教导学导考(高教第5版)/新三导丛书
- 电子技术基础<数字部分>导教导学导考(高教第5版)/新三导丛书
- 分析化学导教导学导考(高教武大第5版)/新三导丛书
- 资产证券化导论/结构化金融与证券化系列丛书
- 天崩地解(黄宗羲传)(精)
- 相逢如初见回首是一生
- 生之歌