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诗文
水煮活鱼
释义
“步骤简单,即使刚学做菜也能会。”
食材明细
主料
草鱼
适量
包菜
适量
豆芽
适量
鱼丸
适量
辅料
调料
适量((从超市里买有标注水煮活鱼的调料包,什么牌子都行))
中辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
水煮活鱼的做法步骤
1
草鱼要事先经过处理后洗净(超市里都会帮你处理),豆芽菜和包菜鱼丸洗净备用。
2
打开调料包,有三袋,两小袋,一大袋,其中有一个白粉。白粉拆开倒入鱼中调匀,无需放水。
3
放水第一次滚,放大调料包。(按口味,如果不需太辣可以只放半包。)第二次滚把鱼丸和鱼放入,第四次滚后放入菜。这时菜差不多已经好了,如果需再辣一些可以放一些小袋调料包。
小窍门
鱼一定要当天现宰的才够嫩,最好够大口味才好。鱼丸和菜可以随意,看口味。
使用的厨具:汤锅
随便看
柠檬干煎鸡
芒果芋圆黑凉粉
番茄麻辣烫
蓝莓山药泥
葱花饼
灯笼椒炒蛋
黑木耳红肠炒茭白
油面筋塞肉粉丝汤
醋泡木耳花生
香葱鸡蛋荞麦饼
油白菜炒香菇
茭白烧肉骨
夏天餐桌C位出道,酸甜猪脚来一碗
咸鸭蛋蘑菇夜开花汤
苹果酥
荠菜馄饨
酸菜炒粉
香酥鸡柳
金丝香蕉卷
酸梅排骨
酸奶机制酸奶
蒸豆沙包
玉米汁
松鼠鱼
水煮鱼片
bad humour
badinage
bad influence
bad job
badlands
bad language
bad loser
bad luck
badly
badly behaved
badly-behaved
badly off
badman
bad-mannered
bad manners
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更新时间:2026/5/3 19:42:40