食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
七夕爱心戒指饼干的做法步骤
-
1取白色翻糖膏加粉色素揉匀，擀成薄片，用模具压出心形。 -
2取红色干佩斯放入玫瑰模具，做出小玫瑰的形状。 -
3把小玫瑰和亮珠沾点水粘到心形上。 -
4黄油室温软化。 -
5放糖和盐打发软化后的黄油。 -
6加入3分之一蛋液继续打发。 -
7加入低粉，拌匀。 -
8合成的面团放入冰箱冷冻室冷冻1个小时。 -
9把冷冻后的面团擀成薄片，用工具压出圆形和心形待用。 -
10摆到烤盘油纸上。 -
11再用小一圈的圆形模具压出中间的圆，取出，就有了圆环了。 -
12烤箱预热，180度烤12分钟。 -
13沾些蛋液趁热把翻糖粘到心形饼干上。 -
14巧克力放到热水里融化，粘上指环和戒面。 -
15来张美拍！ -
16马上就到七夕了，祝愿美天所有的吃货们能拥有一个甜蜜的节日！
使用的厨具：电烤箱
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