食材明细
- 甜香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
电饭锅版南瓜蛋糕的做法步骤
-
1准备两个鸡蛋和适量面粉，分离蛋清蛋黄，蛋清加入少量盐和白醋，分三次加入适量白砂糖，多少不限制，蛋黄加入面粉和白砂糖
-
2南瓜切一半，洗净，削皮，切块，锅内烧开水，煮熟南瓜捞出来捣碎成泥，加入适量面粉
-
3先打发蛋黄，拌入面粉和白砂糖搅拌成稀糊状隔着，再打发蛋白，蛋白要成一字型搅拌，到泡沫尖头起来在筷子头上不掉下来 -
4成这样的块状就差不多了，然后分几次加入搅拌好的蛋黄稀糊里成一字型搅拌 -
5把捣碎的南瓜泥拌入蛋黄面糊里再搅拌，等都搅拌均匀后，再加入少量油搅拌，
-
6锅内均匀抹油，保温预热，把搅拌好的南瓜面糊倒入内胆，把锅震一震把气泡震出来，盖上锅盖，湿毛巾堵住气孔
-
7把键按到煮饭键，两分钟后自动跳到保温，不用管它，二十分钟后，按回煮饭键，煮两分钟后又跳回保温，这时候保温二十分钟后就可以了，拔掉电源，把没内胆倒扣过来，待冷却后蛋糕脱模就可以啦（一共按了两次煮饭键，各保温十五到二十分钟哦）
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
小吃
家常菜
早餐
- 腊肉蒸咸菜干
- 干锅蛋饺排骨
- 西红柿炖牛腩
- 蚝油鸡翅
- 鸡米花
- 干豆腐肉卷
- 情人节巧克力蛋糕
- 平底锅版手工五香牛肉松
- 老腊肉炒莴笋
- 紫薯丸子
- 五彩金鸡~拌沙拉
- 烤鸭腿
- 鲜榨西瓜汁
- 仙草阁私房菜（蔬菜大棚）--腊月二十三（荷兰豆鸡汁杏鲍菇）
- 咸鸭
- 烤牛心管
- 香蕉蛋挞
- 健康营养粥
- 蜂蜜橘皮马芬
- 年糕蒸鳜鱼 诠释年年有余
- 年节菜分享之 高升排骨
- 黑椒火腿通心粉
- 电饭锅煎饺
- 豌豆炒腊肠
- 椰丝番薯饼
- 丸什么什么关的成语
- 丸什么封什么的成语
- 丸什么膏什么的成语
- 丸泥什么什么的成语
- 丸泥封关
- 丸药什么什么的成语
- 丸药膏丹
- 丹之什么什么的成语
- 丹之所藏者赤
- 丹书什么什么的成语
- 丹书白马
- 丹书铁券
- 丹书铁契
- 丹什么一什么的成语
- 丹什么不什么的成语
- 初春置酒河上得前忠武记室饶廷评书因成感咏（宋·宋庠）
- 初春群玉山楼滞雨二首（明·卢龙云）
- 初春自玉山度岭（明·卢龙云）
- 初春苦寒久不到双溪成长句书怀（宋·王炎）
- 初春英公梦堂招同张墨岑张晓村鲍海门张石帆（清·陈深）
- 初春蘧园社集得倾字（明·欧必元）
- 初春行宫侍宴应制（唐·苏味道）
- 初春行宫侍宴（宋·郭守文）
- 初春观梅（明·卢龙云）
- 初春访杨式公寓馆（明·成鹫）
- 初春诗（南北朝·沈约）
- 初春赋得池应教诗（南北朝·张正见）
- 初春赓李筼房韵（宋·释文珦）
- 初春过仓园啜茗初台赋示主人（清末近现代初·陈三立）
- 初春过宋伊水次见赠韵（清·董樵）
- 新世纪饮食(危险年代的求生饮食)
- 物质女孩的高性价比生活
- 原来的世界(2蛇神封印)
- 卯个人(2)
- 女人决定婚姻的成败
- 梅酒香螺嘬嘬菜--江南野味的民间话本
- 有座香粉宅
- 被折腾的世界(这十年美国搅动世界的背后)
- 太平盛世
- 第十三届新概念获奖者作文范本全集
- 时寒冰说(经济大棋局我们怎么办)
- 刑法修正案<八>理解与适用
- 将法律进行到底(经典法治故事趣谈)
- 房屋征收与补偿司法实务
- 中国特色社会主义法律体系读本