食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炸里脊的做法步骤
-
1猪里脊洗净，用敲肉锤敲成均匀大小的片 -
2碗里放姜葱片和生抽，盐，料酒，将肉片腌制至少15分钟 -
3将鸡蛋调液备用，面粉和生粉混合，然后将二者混合；面包糠备用 -
4将裹满面粉蛋液的猪排抓起来放进面包糠里，均匀裹上面包糠 -
5入油锅炸，油温在150度左右下锅（判断标准是筷子进去筷子周围有小泡泡） -
6调至中火，颜色金黄 -
7两面颜色金黄后出锅，静置5分钟 -
8切片，淋上番茄沙司
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
下午茶
学生
- 组织超级好的原味吐司
- 红枣西洋参乌鸡滋补炖汤
- 蔬菜芝士小面包
- 养生营养的玉带卷
- 红梨冰糖水
- 腊肠胡萝卜
- 原味排骨
- 菠菜饼
- 圣诞姜饼小蛋糕
- 酸奶蛋糕—酸中带点甜～
- 山药炒木耳
- 四季发财
- 牛肉炖土豆
- 怪味鸡
- 红枣无花果汤
- 牛肉粥
- 蓝莓桂花山药
- 凉拌生菜
- 羊肉炖萝卜
- 蒜蓉西兰花
- 脆皮烤鸡腿
- 红烧茄子
- #一碗好面--芯面道# 葱油捞面
- 蒜蓉香辣金针菇烤串
- 醋溜三丝
- subprofessional
- sub-professional
- sub rosa
- subroutine
- sub-Saharan
- sub sandwich
- subscribe
- subscriber
- subscribe to
- subscript
- subscription
- subscription list
- subsection
- subsequence
- subsequent
- 貂裘换酒 寄梁冶湄，时擢延平守（清·徐釚）
- 貂裘换酒 彭县赠向君南皋，名步瀛，戊戌进（清末民国初·李炳灵）
- 貂裘换酒 李春宴女史读履错集后见赠因步韵（当代·秦鸿）
- 貂裘换酒 自题小象（清·邹溶）
- 貂裘换酒 读王小云先生词剩（清末近现代初·朱青长）
- 貂裘换酒/贺新郎 寓贺新郎乙未冬别冯可久（宋·张辑）
- 貂裘换酒 送西溟北上（清·李良年）
- 貂裘换酒 酒楼即事（清末民国初·程颂万）
- 貂裘换酒 重赠（清·沈纕）
- 貂裘换酒 题“杨柳晚风深巷酒，桃花春水隔（清·谈印梅）
- 貂裘换酒 题吴宝崖停鞭拂剑图，和其自题原（清·毛奇龄）
- 貂裘换酒 题扇头“鸡声茅店月，人迹板桥霜（清·顾太清）
- 貂裘换酒 题陈衡山梧月山馆图（清末民国初·胡薇元）
- 貂裘换酒（清·吴藻）
- 貂裘换酒（清·季兰韵）
- 衣食住行与痛风防治/衣食住行保健丛书
- 反校园暴力101招
- SACD贝多芬第9交响曲
- 宋代文言小说研究/中国古代文学研究丛书
- 史记与中国史学传统/中国古代文学研究丛书
- 杜甫研究论集/中国古代文学研究丛书
- 中国侠文化--积淀与承传/中国古代文学研究丛书
- 中国古代诗歌艺术精神/中国古代文学研究丛书
- 唐代小说重写研究/中国古代文学研究丛书
- 战国策研究/中国古代文学研究丛书
- 交流碰撞催新--东西文化冲突对当代大学生生活观念的影响
- 放眼生命的成长--品德与生活品德与社会教学新视野
- 失落的天堂(留学生另类生活调查)
- 中外教育交流史(精)
- 综合实践活动课程论(面向21世纪基础教育课程改革)/走向新课程丛书