食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青菜炒鸡蛋的做法步骤
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1准备好葱姜蒜红辣椒切好，鸡蛋搅拌均匀放入适量葱 -
2锅预热，倒入适量油冒烟，放入葱姜蒜呛锅，然后倒入搅拌好的鸡蛋开始翻炒
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3放入青菜和红辣椒，倒入适量水
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4加入姜粉，花椒粉，大香粉，放少许盐，待出锅时放入适量白醋
使用的厨具：炒锅
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