食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
冬瓜肉丸汤的做法步骤
-
1葱花，蒜片切好备用 -
2冬瓜去皮切成滚刀块儿 -
3锅中加水烧开，冬瓜焯水一分钟捞出过凉水沥干水分备用 -
4热锅加油放入葱花蒜片爆香 -
5放入冬瓜，加料酒，蚝油，翻炒均匀 -
6加入适量的骨汤（清水也可以）大火烧开加盐，白胡椒粉调味儿，改中火慢炖 -
7冬瓜炖至快熟的时候放入熟猪肉丸子烧开，少许鸡精，香醋，香油调味儿即可出锅 -
8装盘撒枸杞子和香菜，葱花，冬瓜肉丸汤请大家参考！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 蒜蓉辣椒酱
- 蛋炒饭
- 香脆鸡米花
- 腊肉炒红椒
- 意式海鲜面
- 豆角炖肉片
- 田园排骨汤
- 鲜美软炸虾仁
- 榆黄蘑鲜汤面
- 烤酒酿饼
- 孜然羊肉串
- 青椒炒鸡蛋
- 咖喱土豆饭
- （坛肉）东北做法
- 酱烧排骨
- 香菇炒豆芽
- 时尚意大利菜acqua pazza
- 凉拌娃娃菜
- 蒸着吃的卤猪心
- Q弹皮冻
- 萝卜丝扇贝汤
- 豆角焖面
- 芦笋牛肉卷
- 清蒸鲟鱼卷
- 红烧肉
- gasoline
- gasoline engine
- gasoline pump attendant
- gasoline tax
- gasometer
- gasp
- gas pedal
- gasper
- gasp for air
- gasp for breath
- gas pipe
- gas pipeline
- gas plant
- gas pump
- gas range
- 初正沙亭作（明末清初·屈大均）
- 初正答谢江右潘中丞（明·王世贞）
- 初汎湖乘风抵西洞庭（明·王世贞）
- 初泊世綵（宋·施枢）
- 初泊磁湖（宋·沈辽）
- 初泛五湖二首（明·黄省曾）
- 初泛湘江（宋·程洵）
- 初泛潇湘（宋·范成大）
- 初泛舟新池观子弟辈作诗因为此示之（宋·文彦博）
- 初泛西湖（明·李孙宸）
- 初注清湘令寄冯深居（宋·严粲）
- 初渡江书寄故园（明·李之世）
- 初渡江诗（隋·虞世基）
- 初渡淮北岸（唐·杨凝）
- 初游云巢（清·许传霈）
- 谁能给你一个亿
- 英语实用写作与学术写作
- 西方哲学原著选读(下)
- 精神现象学(上)/汉译世界学术名著丛书
- 社会学方法的准则/汉译世界学术名著丛书
- 善的研究/汉译世界学术名著丛书
- 简明法语教程(附光盘修订版上)
- 简明法语教程(附光盘修订版下)
- 西方哲学原著选读(上)
- 新编常用项目管理全书(理论讲解实务指导操作流程规章制度文书范本工具表单)
- 福布斯说资本主义真相
- 中国楼盘设计年鉴2011(2超高层小高层多层低层楼盘配套)
- 办公建筑室内设计/室内课程设计与毕业设计指导丛书
- 不生病的生活
- 唐诗精选