食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
冬瓜肉丸汤的做法步骤
-
1葱花，蒜片切好备用 -
2冬瓜去皮切成滚刀块儿 -
3锅中加水烧开，冬瓜焯水一分钟捞出过凉水沥干水分备用 -
4热锅加油放入葱花蒜片爆香 -
5放入冬瓜，加料酒，蚝油，翻炒均匀 -
6加入适量的骨汤（清水也可以）大火烧开加盐，白胡椒粉调味儿，改中火慢炖 -
7冬瓜炖至快熟的时候放入熟猪肉丸子烧开，少许鸡精，香醋，香油调味儿即可出锅 -
8装盘撒枸杞子和香菜，葱花，冬瓜肉丸汤请大家参考！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 芝士培根焗土豆泥
- 花菇鸡脚汤
- 鱼羊鲜酸菜锅
- 清炒海带丝
- 芒椰果昔
- 香肠咸蛋糕
- 小炒孜然排骨
- 韭菜鸡蛋饺子
- 韭菜猪肉馄钝
- 西红柿木耳菠菜面
- 香煎米饭饼
- 雪花芋头（番薯）
- 胡萝卜大虾饺子
- 姜丝焖海带丝
- 养生棒
- 蜂蜜番茄汁
- 响油黄瓜
- 白灼虾
- 三色蒸蛋
- 小巧型的俄罗斯大列巴
- 火龙果千层蛋糕
- 酱牛肉
- 快手小炒菜：蒜蓉蒿子秆
- 雪花酥
- 凉拌金针菇
- go on a rampage
- go on a tear
- go on a trip
- go on a wild goose chase
- go on a wild-goose chase
- go on doing
- go on doing
- go one better
- go one better than
- go one step further
- go on forever
- go on holiday
- go on leave
- go online
- go on-line
- 剑客行（宋·陆游）
- 剑客行（明·胡应麟）
- 剑客（唐·慕幽）
- 剑客（唐·李中）
- 剑客（唐·贾岛）
- 剑客（唐·齐己）
- 剑客（当代·胡云飞）
- 剑尘过访别后见寄次韵为酬（当代·傅义）
- 剑山酆氏淑景亭（明·吴与弼）
- 剑州东园（宋·文同）
- 剑州古柏行（清·吴振棫）
- 剑州官道古松歌（清·张问陶）
- 剑州道中见桃李盛开而梅花犹有存者（宋·唐庚）
- 剑州道柏（清·孔祥淑）
- 剑州闻蝉（清末民国初·冯煦）
- 提高大白菜商品性栽培技术问答/果蔬商品生产新技术丛书
- 名医谈中老年保健与防治疾病
- 陈寅恪与傅斯年(全新插图修订版)
- 奔跑吧梅勒斯
- 长大了俺都嫁给你/中国小小说名家档案
- 阴火
- 潘多拉盒子
- 谁是我心中美丽的凤凰/中国小小说名家档案
- 故乡的云朵/中国小小说名家档案
- 动物世界(我的野生动物朋友彩图版)/中国学生的第一套科普读物
- 捡回的忧伤/中国小小说名家档案
- 航空航天揭秘(人类飞天的简史彩图版)/中国学生的第一套科普读物
- 世界自然奇观(全球最伟大的的100胜景奇观彩图版)/中国学生的第一套科普读物
- 指尖花开/中国小小说名家档案
- 世界未解之谜(等你破解的千古之谜彩图版)/中国学生的第一套科普读物