食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧茭白的做法步骤
-
1准备食材，茭白去除外衣洗净备用 -
2去除底部老皮切滚刀块备用 -
3姜切片，葱切葱花备用 -
4起油锅倒入适量的底油烧至五成热下姜片爆香 -
5倒入茭白煸炒 -
6煸炒至微微焦黄 -
7加入两茶匙老抽翻炒均匀 -
8加入两小碗水，放入三茶匙白糖，三分之一茶匙盐和鸡粉调味大火烧制 -
9烧至汤汁浓稠即可出锅 -
10成品 -
11成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
- 韭菜盒子
- 虾皮冬瓜汤
- 木瓜椰奶冻
- 鲜肉馄饨
- 银耳桑葚燕麦糊
- 炸草莓果馅馄饨
- 酸甜青瓜炒鸡丝
- 猕猴桃苹果汁
- 蒜香菠菜
- 紫薯燕麦奶昔
- 油蛤丝瓜汤
- 酥炸小黄鱼
- 腊味笋丁
- 香辣虾
- 早餐抱蛋煎馄饨
- 西红柿炖牛腩
- 野生鲫鱼豆腐汤
- 凉拌黄瓜
- 蒸面条菜
- 茄子焖豆角
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- 葱花鸡蛋饼
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