食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌豆腐卷的做法步骤
-
1准备食材，豆腐卷1根，干红辣椒适量，香菜适量，香葱1根，小青椒1根。 -
2豆腐卷切片，香葱香菜切段，摆盘。 -
3准备调汁，半小勺盐，适量生抽，1大勺醋，搅拌均匀，调入盘中。 -
4热锅凉油，放几粒花椒小火慢慢来焙，待花椒变黑捞出花椒不用。之后（不要开火）利用锅中余温，放入辣椒，待辣椒子发黄。 -
5开小火稍微加热，之后将锅中油及辣椒籽泼在盘中葱段上，搅拌入味，摆盘即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
- 家常美味 凉拌豆腐
- 意式风味—迷迭香烤棒鱼
- 排骨的做法 蜜汁排骨
- 炸酱面
- 蜂蜜柚子茶
- 电饭锅做胡萝卜馅饼
- 美味下饭饭的开胃菜菜-------------剁椒凉粉鱼
- 饺子粉版栗子酱小花面包
- 冰糖葫芦
- 素炒莲藕胡萝卜片
- 爽脆萝卜条
- 酸甜好滋味——番茄蛋虾面
- 豉椒青口
- 豆面糕
- 烩藕丝
- 【生炒沙姜鸡】老一辈热衷的一道开胃驱寒传统菜
- 香肠口蘑菠菜面
- 海鲜豆腐
- 一片冰心在玉壶
- 莲藕排骨汤
- 柠檬皮酱
- 南瓜炖牛肉
- 自制糖桂花
- 【家常菜】排骨萝卜丝 （父母眼里的下饭菜）
- 清炒茼蒿
- 无日无之
- 无旧什么什么的成语
- 无旧无新
- 无时什么什么的成语
- 无时无刻
- 无明业火
- 无明什么什么的成语
- 无明无夜
- 无明火起
- 无是什么什么的成语
- 无是无非
- 无昼什么什么的成语
- 无昼无夜
- 无暇什么什么的成语
- 无暇及此
- 寄山中伉禅师（唐·贯休）
- 寄山中僧（元·宋无）
- 寄山中友人 其一（宋·释文珦）
- 寄山中友人 其二（宋·释文珦）
- 寄山中友人（唐·姚合）
- 寄山中友人（唐·温庭筠）
- 寄山中友（宋·曹勋）
- 寄山中友（明·王恭）
- 寄山中叟（唐·齐己）
- 寄山中同志（宋·严羽）
- 寄山中旧知七首 其二（宋·朱熹）
- 寄山中旧知七首 其五（宋·朱熹）
- 寄山中旧知七首 其六（宋·朱熹）
- 寄山中旧知七首（宋·朱熹）
- 寄山中王参（唐·贾岛）
- 精准扶贫精准脱贫百村调研(原隆村卷闽宁协作扶贫铺就的康庄大道)/精准扶贫精准脱贫百村调研丛书
- 家犬往事(青少版)
- 三位一体(蝙蝠侠超人神奇女侠)(精)
- 黄土高原生态修复的水土效应(精)
- 深喜
- 与马蒂斯一起玩色彩/小小艺术家
- 黑夜里的小动物(精)/夜光下的秘密
- 西南少数民族环境习惯法研究
- 核电气象站建设观测技术--以四川三坝核电气象观测项目为测
- 中国死刑适用的民意拟制与导入机制研究(精)
- 哈里的魔力双脚
- 牛津小提琴进阶教程(B级快跑原版引进扫码音频版)
- 激光雷达数据处理方法(LiDAR360教程)/地理信息科学系列
- 张培昌雷达气象文选(精)
- Python语言程序设计(2021年版全国计算机等级考试二级教程)