网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
小鱼贴饼
释义
食材明细
主料
鱼
适量
普通面粉
适量
西红柿
适量
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
料酒
适量
蚝油
适量
干辣椒
适量(可不放)
小葱
适量
生姜
适量
大蒜头
适量
八角
适量
花椒
适量
鱼香 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
小鱼贴饼的做法步骤
1
一条鱼清洗干净切块,鱼的种类自己选择。
2
准备一个干净无水的盘子,倒入一些面粉和生粉,混合一下,将鱼块均匀裹上上粉。
3
裹好面粉的鱼块。
4
准备好八角,大蒜头,生姜片。不吃花椒的可不放。
5
锅烧热,加油,放入生姜片大蒜头八角花椒稍微爆香,放入鱼块,均匀煎至两面微黄。
6
倒入稍微盖过鱼块的清水,放入小葱,料酒,老抽,一个去了皮的西红柿丁,盖上锅盖开始烧。
7
准备适量普通面粉,一点点加入清水和面,和成软硬适中的面团,像做饺子皮一样的程序,将面团均匀分成几份,擀成面饼,当然,比饺子皮厚喔,这步骤忘记拍图,拿以前的图来参考。
8
鱼汤已经变浓稠了。
9
拿起一个面饼,一面稍微沾点水,一半放入汤汁中,一半贴在锅上,依次将面饼贴完。
10
盖上锅盖,稍微烧一小会面饼就熟了,鱼中加入适量盐,耗油,即可关火。
11
装盘,撒上葱花。
12
面饼真是超级入味呀
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 学生
随便看
芒果班戟——得利仕溢彩系列无油烟煎炒锅体验
爱心鸡蛋蔬菜面
冰糖炖川贝枇杷雪梨
蒜蓉扇贝
虾仁鸡蛋菠萝炒饭
土豆咖喱鸡
特别好吃三烩
鸡蛋韭菜饼
蛋挞
黄焖大虾
广式斋肠
四神山药羹
心形原味戚风蛋糕
中式黑椒牛柳意面
青豆炒香肠
亚麻籽油蘑菇烘蛋土司蒸糕
猫咪小面包
【鱼香灌汤豆腐】源于简单的生活
蒜苔炒鸡蛋
“潮汕粉鱼”!
新奥尔良鸡腿披萨
蒸蛋糕
黄金糕
鸡丝荞麦面
自制批萨
遇什么不什么的成语
遇什么什么平的成语
遇什么什么施的成语
遇什么什么桥的成语
遇什么什么波的成语
遇什么什么淑的成语
遇什么什么生的成语
遇什么什么祥的成语
遇什么什么端的成语
遇什么什么肘的成语
遇什么什么苟的成语
遇什么什么风的成语
遇什么叠什么的成语
遇什么呈什么的成语
遇什么成什么的成语
浣溪沙 五更(清·柳是)
浣溪沙五月既望,骤雨初霁,同人出钱塘门,(清·张景祁)
浣溪沙 五首 其一(宋·程大昌)
浣溪沙五首 和韦庄(近现代·顾随)
浣溪沙 五首(宋·秦观)
浣溪沙 五首(民国末当代初·朱庸斋)
浣溪沙 亡三女不至寄之(清·梁德绳)
浣溪沙 京漳道中(近现代·顾随)
浣溪沙 人日在山堂示新句以小词答之(当代·吴灏)
浣溪沙 人日过灵泉寺次韵少壮(宋·李壁)
浣溪沙 仇述翁遗命嘱题《鞠宴词》(近现代·夏承焘)
浣溪沙 今关天彭迭以雅友诗刊见寄,率拈小(近现代·龙榆生)
浣溪沙 今年国庆,适值中秋,佳节团圞,万(近现代·黄驾白)
浣溪沙 从石楼石壁往来邓尉山中(清·郑文焯)
浣溪沙 付高彦卿(元·王恽)
急性子快递
小学奇迹课堂 数学 五年级 上册 配西师教材
非常课课通 数学 八年级上 苏科版 2024
马可·波罗游记
传统中药材蜘蛛香探究(乡村振兴·农业农村现代化研究成果)
非常课课通 语文 五年级上册 RJ版
非常课课通 语文 二年级上册 RJ版
国家建筑标准设计图集 城市道路——沥青路面 15MR201(替代05MR201)
国家建筑标准设计图集 城市道路——人行道铺砌 15MR203
桥涵水力水文(第2版)
鸡病防治实用手册
高效养牛技术
焊接结构疲劳分析(第2版)
顾宪成哲学思想研究
希腊小史
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/6 12:55:51