正宗小鱼贴饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
一条鱼清洗干净切块，鱼的种类自己选择。
2
准备一个干净无水的盘子，倒入一些面粉和生粉，混合一下，将鱼块均匀裹上上粉。
3
裹好面粉的鱼块。
4
准备好八角，大蒜头，生姜片。不吃花椒的可不放。
5
锅烧热，加油，放入生姜片大蒜头八角花椒稍微爆香，放入鱼块，均匀煎至两面微黄。
6
倒入稍微盖过鱼块的清水，放入小葱，料酒，老抽，一个去了皮的西红柿丁，盖上锅盖开始烧。
7
准备适量普通面粉，一点点加入清水和面，和成软硬适中的面团，像做饺子皮一样的程序，将面团均匀分成几份，擀成面饼，当然，比饺子皮厚喔，这步骤忘记拍图，拿以前的图来参考。
8
鱼汤已经变浓稠了。
9
拿起一个面饼，一面稍微沾点水，一半放入汤汁中，一半贴在锅上，依次将面饼贴完。
10
盖上锅盖，稍微烧一小会面饼就熟了，鱼中加入适量盐，耗油，即可关火。
11
装盘，撒上葱花。
12
面饼真是超级入味呀

诗文	小鱼贴饼
释义	食材明细主料鱼适量普通面粉适量西红柿适量辅料油适量盐适量老抽适量料酒适量蚝油适量干辣椒适量(可不放) 小葱适量生姜适量大蒜头适量八角适量花椒适量鱼香口味烧工艺三刻钟耗时普通难度小鱼贴饼的做法步骤 1 一条鱼清洗干净切块，鱼的种类自己选择。 2 准备一个干净无水的盘子，倒入一些面粉和生粉，混合一下，将鱼块均匀裹上上粉。 3 裹好面粉的鱼块。 4 准备好八角，大蒜头，生姜片。不吃花椒的可不放。 5 锅烧热，加油，放入生姜片大蒜头八角花椒稍微爆香，放入鱼块，均匀煎至两面微黄。 6 倒入稍微盖过鱼块的清水，放入小葱，料酒，老抽，一个去了皮的西红柿丁，盖上锅盖开始烧。 7 准备适量普通面粉，一点点加入清水和面，和成软硬适中的面团，像做饺子皮一样的程序，将面团均匀分成几份，擀成面饼，当然，比饺子皮厚喔，这步骤忘记拍图，拿以前的图来参考。 8 鱼汤已经变浓稠了。 9 拿起一个面饼，一面稍微沾点水，一半放入汤汁中，一半贴在锅上，依次将面饼贴完。 10 盖上锅盖，稍微烧一小会面饼就熟了，鱼中加入适量盐，耗油，即可关火。 11 装盘，撒上葱花。 12 面饼真是超级入味呀使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐学生
随便看	丝瓜瘦肉汤老式面包四季豆炒鸡胸肉粒肉丝茭白牛心菜炒荞麦面海带丝拌干丝拍荷兰黄瓜樱桃蓝莓酸奶碗公鸡炖菌菇葱油面超滑焦糖布丁?? \| 米其林食谱大公开水果沙拉欧包凉拌黄瓜和面筋莴笋炖羊肉卤肉香烧烤味时蔬肉饼白川空气半圆蛋糕泥鳅煎蛋豆腐汤糖拌莲子夏日轻食健康营养减脂餐/时蔬鸡排蚕豆米炒西红柿鸡蛋辣椒炒鸡蛋糖醋里脊肉藕丁西葫芦炒肉丝油泼辣子八攻什么什么的成语八攻八克八斗之才八斗什么什么的成语八方什么什么的成语八方呼应八方支持八方支援八方风雨八旗什么什么的成语八旗子弟八棒什么什么的成语八棒十挟八洞什么什么的成语八洞神仙林间石（宋·林逋）林间石（宋·葛天民）林间（宋·刘草庐）林间（宋·释斯植）林间（宋·释行海）林阳仲容九闳过饮凤城旅馆（明·李之世）林阳仲携诸子月夜过访余走逆城南不值赋此寄（明·李之世）林阳仲明府邀游凌歊台（明·李之世）林附祖（宋·文天祥）林霁山架阁同宿山中（宋末元初·黄庚）林霏轩（明·王汝玉）林顺卿教授两为玉蕊花赋长韵富赡清新老病无（宋·周必大）林颖叔招同宗涤楼朱伯韩叶润臣孔绣山王少鹤（清·何绍基）林馆避暑（唐·羊士谔）林高士隐居（宋末元初·黄庚）星月战记(米雅) 现代新型材料(高等学校规划教材) 2019收获文学排行榜中篇小说集全球视野下的沈从文机器制鞋工艺学液压技术(普通高等学校职业教育教材) 国学精粹唐诗三百首译注 2019年短篇小说选粹全国新概念作文大赛获奖者优秀作品 New China 热血少年（全2册）文史对话与大文学史观儒学与人类可持续发展历代笔记小说大观：困学纪闻

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小鱼贴饼的做法步骤