食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
广式斋肠的做法步骤
-
1粘米粉，澄粉，盐，和水先在盆内搅均匀备用 -
2炒锅内倒入一大匙油烧热后加入蒜末和虾皮炒香
-
3炒香后倒入粉浆，加入切碎的香葱一起搅匀
-
4披萨盘刷上一层薄薄的油
-
5倒入一层粉浆
-
6放入蒸锅大火蒸至表面冒泡，大概用时一分半到两分钟
-
7取出后先用筷子画一圈，为了粉边与盘分离
-
8接着把盘倒过来倾斜着让粉皮脱离披萨盘
-
9脱离出来的粉皮
-
10卷起来放一边，继续做完剩下的粉浆
-
11全部蒸好后你可以切成喜欢的大小，撒上炒熟地白芝麻，淋上生抽和辣椒油！没有的也可以不加！
小窍门
1.我这里用到的是十寸的披萨盘，直径25厘米。你也可以用其它的盘子代替最好平底的。
2.此配方可以做十寸披萨盘14盘
2.此配方可以做十寸披萨盘14盘
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
家常菜
老人
宴客菜
晚餐
- 梅干菜猪肉馅饼
- 美味红豆酥
- 煎饺
- 五花肉焖黄皮豆干
- 香蕉蛋黄酥
- 茄子烩豆角
- 黄皮豆干炒韭菜
- 自制菠萝果酒
- 糖醋里脊
- 西芹炒百合
- 青笋炒鸡蛋
- 山芹菜冷冻保存
- 煎饼花卷
- 忘忧草肉丸汤
- 生菜洋葱拌海参
- 清蒸鲩鱼腩
- 西红柿疙瘩汤
- 青椒鸡肉馅饺子
- 砂锅酿豆腐
- 凉拌海藻晶粉
- 尖椒炒豆腐皮
- 青椒炒豆腐皮
- 可乐鸡翅
- 羊肚菌炒青菜
- 番茄青椒炒笋瓜片
- 简节什么什么的成语
- 简节繁文
- 简落什么什么的成语
- 简落狐狸
- 简要不烦
- 简要什么什么的成语
- 简要清通
- 简贤什么什么的成语
- 简贤任能
- 简贤附势
- 箇中人家
- 箇中什么什么的成语
- 箇什么人什么的成语
- 箇什么什么家的成语
- 箕什么不什么的成语
- 方岩书院次谢祭酒韵二首（明·王鏊）
- 方岩侍郎得灵壁一峰名碧云（宋·释居简）
- 方岩喜雨（明·李昱）
- 方岩尹主课渔溪（宋·刘克庄）
- 方岩山有仙人田项宜父家其下于屋之西偏筑亭（宋·戴炳）
- 方岩惠蕉丝布（宋·释居简）
- 方岩次李学补韵（宋·翁森）
- 方岩王侍郎江西破贼归（宋·释居简）
- 方岩许送纸不至（宋·释居简）
- 方岩（宋·释心月）
- 方岩（当代·姚佳）
- 方巡视残菊宗武示晓起独坐之作因次和（清末近现代初·陈三立）
- 方帅务德生朝三首（宋·黄公度）
- 方干岛（宋·徐天祐）
- 方干故居（宋·杨杰）
- 从心灵到神经
- 味蕾深处是故乡
- Photosho+CorelDRAW平面设计实例教程
- 单片机原理与接口技术实践
- 丛林探险/专注力培养找不同
- 宝宝入学准备学习大卡 自然拼读
- 中国经济普查年鉴 2018(全4册)
- 中国高技术产业统计年鉴 2019
- 超强大4500高中英语词汇必备(3500必考高考词汇+1000四六级拓展词汇第2版)
- 思维导图(全彩图解高中英语语法)
- 图解小学数学计算题(2年级视频讲解版)
- 中考数学压轴题高效训练(三角形与四边形答案详解版)/周计划
- 思维导图(全彩图解初中英语语法)
- TOEFL Junior单词默写本(新版小托福备考用书)
- 小学语文基础知识强化训练(1年级上下全彩护眼版)/周计划