网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
全麦软面包
释义
“简单易学。”
食材明细
主料
全麦面粉
200g
高筋面粉
75g
纯牛奶
140g
黄油
20g
鸡蛋
1个
白砂糖
40g
食盐
2g
辅料
酵母
5g
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
全麦软面包的做法步骤
1
以上配方适用于学厨金色不沾法棍面包模具一份的用量。.准备好所以食材,夏天牛奶最好是冷藏的,
2
液体放面包桶底层,倒入面粉等食材,黄油了先放入一半的用量。
3
启动东菱面包机10分钟再放入另一半黄油,再次启动10分钟。
4
取出排气放入容器室温自然发酵20-25分钟左右。最近天气比较热38度左右,发酵时间会短一些
5
发酵至两倍大,戳洞不回缩,但我忘记戳洞了
6
取出再次手动排气。
7
均匀分成三等份。
8
擀至模具般长度的长舌状。
9
两边向内把边贴合压紧
10
再对折压紧收口
11
放入学厨法棍面包不沾模具中……自然常温发酵25分钟
12
发酵好的面包
13
撒上少许干面粉,用锋利的刀片划出一道口子。
14
上下火160度预热2分钟,底层烤制30分钟。
15
成品图
小窍门
面粉吸水性不同,需根据自家面粉做适当调整,时时观察面包温度上色情况,适当做出温度调整。
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
超简单的烙饼@@猪肉萝卜烙饼
雪里蕻肉末炒豆腐干
什锦炒饭
拔丝薯条
爱肉之人不可错过的双重享受----香肠肉松包
东北菜必点之一~~~溜肉段
粉丝牛肉 蒸包+汽水包
绿茶蛋糕
百合雪梨银耳羹
拔丝小汤圆
西瓜皮炒鸡蛋
辣白菜羊肉炒饭
香河肉饼
豆角面鱼
绿茶豆沙汤圆
换种方式吃海鲜--烤虾
椒香红加吉
蚝油酱茄子
干煸升级----------豆酱四季豆
鸡蛋吐司马芬
金汤小肥羊
三色鸡胸
清爽脆嫩-------双韭芽菜
椒盐煎鲳鱼
吐司也可以鲜香酥脆 -----鲜虾吐司卷
类同什么什么的成语
类同相召
类是什么什么的成语
类是而非
类聚什么什么的成语
类聚群分
类风湿用英语怎么说
粉什么什么丝的成语
粉什么什么唇的成语
粉什么什么场的成语
粉什么什么头的成语
粉什么什么平的成语
粉什么什么户的成语
粉什么什么春的成语
粉什么什么琢的成语
刚峰(明·林光)
刚忠公(金末元初·李俊民)
刚显庙(宋·郑昂)
刚监院遣小师子文包山下书文别求偈兼示刚公(宋·释怀深)
创业史(民国末当代初·聂绀弩)
创建魁星阁(宋·何万选)
创木行(宋·马廷鸾)
创泳泽书院初成(宋·赵友直)
创雁穷猿(明·郭之奇)
初一夜月(明·苏福)
初一日同高戴韦龙乘六二同年并江西张墨卿桥(明·黄公辅)
初七午出南关(明·郭之奇)
初七午发苍梧上滩即目(明·郭之奇)
初七夜半月色皎然忽闻吴山上鹤鸣(宋·韩淲)
初七夜月(明·苏福)
天主教研究论辑(第12辑2015)
灸疗病愈(中医艾灸一学就会)
拿走病痛(中医推拿一学就会)
痧出病消(中医刮痧一学就会)
穴养健康(中医特效穴位理疗大全)
猎魔人(卷3精灵之血)
猫侍(2)
惠普之道(美国合伙人的创业思维)
炒股赚钱就两招
我说好我说不/口语泡泡堂
我要做芭蕾舞者(中英双语)/芭比职业体验故事
我要做骑手(中英双语)/芭比职业体验故事
我要做歌星(中英双语)/芭比职业体验故事
我要做体操运动员(中英双语)/芭比职业体验故事
我要做潜水员(中英双语)/芭比职业体验故事
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/31 23:11:53