食材明细
- 奶香 口味
- 技巧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
榴莲千层的做法步骤
-
1鸡蛋加入牛奶、面粉一起搅拌均匀 -
2加入少量糖粉（根据个人口味调制）搅拌至浆糊状，确保没有颗粒杂质后放入冰箱冷冻静置半小时 -
3小火煎至凝固，一面就行 -
4奶油打泡备用，将煎好的蛋饼铺在光滑的工具上，煎过的一面朝下，然后一层奶油一层榴莲肉，然后再加一层蛋皮以此类推…… -
5厚度可根据个人喜好来定，我这个是做6层的量
使用的厨具：平底锅
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