食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酥炸南瓜花的做法步骤
-
1准备所需食材 -
2南瓜花放进大碗里洗净浸泡几分钟，捞出控水 -
3准备一个大碗，倒入面粉和红薯淀粉 -
4加入泡打粉 -
5加入食盐 -
6加入白糖 -
7加入花椒粉 -
8打入鸡蛋 -
9加入适量的清水，搅拌均匀 -
10搅拌至水滴滴落状 -
11锅里倒入800g色拉油加热至冒烟 -
12洗净的南瓜花放入搅拌均匀的面糊里裹一下 -
13放置热油里炸至20秒，捞出控油 -
14成品图欣赏 -
15成品图欣赏
使用的厨具：煮锅
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