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诗文	茄汁大虾
释义	食材明细 主料 虾 25只 辅料 茄汁 4g 盐 一勺 白糖 一勺 酸甜 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 茄汁大虾的做法步骤 1 虾去头 2 锅热了之后放入适量的油后加入虾 3 把虾铺开后过一会儿翻到另一面 4 过一会再翻回来 5 调酱汁，然后把酱汁放下去。材料：茄汁、糖和盐 6 拌一会儿后出锅 7 摆造型 8 品尝 使用的厨具：其他、平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。