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诗文
家常拌三丁
释义
食材明细
主料
黄瓜
适量
辅料
胡萝卜
适量
洋葱
半个
辣椒
两个
葱
三颗
蒜
三半
炸花生仁
适量
米醋
适量
砂糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
原味 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
家常拌三丁的做法步骤
1
把配料先准备一下
2
黄瓜要用刀拍。然后切成段
3
葱切段。蒜切末。洋葱切小块。胡萝卜切棱型。辣椒切块,不能吃辣的就把辣椒筋剃出来。
4
食材倒在一起。首先先加入盐。把食材撒倒了。再放砂糖。米醋。鸡精。搅拌。
5
搅拌完。出盘
小窍门
必须先撒盐搅拌。黄瓜撒倒了。外加其他调料
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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嘉夫再有冰玉交辉佳句复和酬报(宋·周行己)
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更新时间:2026/1/18 6:59:45