食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
-
1首先加少许盐焯水，煮沸后小火慢煮几分钟，冲凉 -
2然后把小料蒜子辣椒小葱切碎备用 -
3热油将豆瓣酱?蒜蓉辣椒花椒煸油，?汤放入豆腐大火煮，然后加入老抽少许白糖鸡精，煮几分钟汤汁变稠即可装盘出锅，喜欢浓稠感可以适量加入淀粉勾芡，出锅之后可以稍微来点麻油
小窍门
本品属于个人喜好和专业人士无法比，希望大家喜欢家烧的味道……
使用的厨具：炒锅
所属分类：
下饭菜
川菜
晚餐
- 鲍鱼蛤蜊番茄疙瘩汤
- 韭菜肉水煎包
- 土豆青虾炒辣子
- 蔓越莓吐司
- 小香菇炖土鸡
- 腊肠
- 茭白炒腊肠
- 红薯玉米糊
- 百宝箱
- 海参青菜泡饭
- 黄豆芽炒豆腐干
- 喜气八宝吐司
- 蒜香土豆胡萝卜丝
- 蒜蓉小白菜
- 西葫芦炒腊肠
- 胡萝卜炒豆皮
- 鲈鱼蒸豆皮
- 南瓜干
- 儿童山楂六物膏??去积食促消化健脾胃
- 年夜饭新年菜（十一）&草莓水果拼盘
- 黑麦火麻复合杂面懒龙
- 菠萝蜜核烧中翅
- 火麻仁豆渣玉米面发糕
- 歌剧院蛋糕
- 意面
- 什么物什么闻的成语
- 什么物什么馆的成语
- 什么物什么马的成语
- 什么牲什么鼎的成语
- 什么牵什么制的成语
- 什么牵什么挂的成语
- 什么牵什么萦的成语
- 什么特什么为的成语
- 什么特什么士的成语
- 什么特什么往的成语
- 什么特什么立的成语
- 什么犀什么峤的成语
- 什么犀什么火的成语
- 什么犀什么象的成语
- 什么犁什么剑的成语
- 念奴娇·月夜太平洋舟中（近现代·黄侃）
- 念奴娇·柳如是归钱牧斋后，其故交汪然明刊（近现代·袁思亮）
- 念奴娇·棣园石台置酒望康山（清·曾廉）
- 念奴娇·次半塘韵望明陵（近现代末当代初·王韶生）
- 念奴娇·汉阳（清·曾廉）
- 念奴娇·江总宅吊古（清·曾廉）
- 念奴娇·海棠溪江上（近现代·王用宾）
- 念奴娇·独游东湖有感（清末近现代初·叶恭绰）
- 念奴娇·病起（清·黄之隽）
- 念奴娇·癸巳九月余游宝安，主张子寿上舍园（清末近现代初·潘飞声）
- 念奴娇·秋夜伯澄从兄招集六松园听曲。同陈（清末近现代初·潘飞声）
- 念奴娇·自题所藏顾横波夫人画兰扇面（清末近现代初·潘飞声）
- 念奴娇·芍药（近现代·王用宾）
- 念奴娇·菩苑小饮（近现代末当代初·王韶生）
- 念奴娇·落叶（清末民国初·冯幵）
- 现代企业管理(第2版高校21世纪经济学类管理学类课程系列教材)
- 我的祖国(附光盘钢琴中国风曲集)
- 小米罗的创意空间(3幼儿园美术教育特色课程)
- 小米罗的创意空间(5幼儿园美术教育特色课程)
- 新思维BEC综合高分快训(附光盘中级)/剑桥商务英语考试系列
- 土壤肥料学(第2版全国高等农林院校十一五规划教材)
- 物理化学及胶体化学(第2版全国高等农林院校十一五规划教材)
- 中式红案制作
- 呼吸内科诊疗常规(第2版北京协和医院医疗诊疗常规)
- 麻省总医院危重病医学手册(第5版)
- ICU临床护理思维与实践/国内名院名科知名专家临床护理思维与实践系列丛书
- 口腔正畸学--基础技术与临床(供口腔正畸医师研究生进修生用)
- 健康中国2020战略研究报告(精)
- 社区卫生服务组织文化
- 健康与药物通识(普通高等学校通识教育课程教材)