食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
-
1首先加少许盐焯水，煮沸后小火慢煮几分钟，冲凉 -
2然后把小料蒜子辣椒小葱切碎备用 -
3热油将豆瓣酱?蒜蓉辣椒花椒煸油，?汤放入豆腐大火煮，然后加入老抽少许白糖鸡精，煮几分钟汤汁变稠即可装盘出锅，喜欢浓稠感可以适量加入淀粉勾芡，出锅之后可以稍微来点麻油
小窍门
本品属于个人喜好和专业人士无法比，希望大家喜欢家烧的味道……
使用的厨具：炒锅
所属分类：
下饭菜
川菜
晚餐
- 荷兰豆炒虾仁
- 紫薯糕
- 海苔肉松卷
- 葱蒜豆角
- 腌蒜苔
- 柠檬醪糟鸡翅
- 肉丝炒蒜苔
- 草莓夹心玛德琳
- 甜酸白菜鸡胸片
- 菠菜戚风蛋糕
- 奥尔良鸡腿便当
- 百香果排骨
- 纸杯蛋糕
- 浇汁肘片
- 桑葚酸奶
- 苦荞戚风蛋糕
- 虾干炒丝瓜
- 蜜豆山药糕
- 月子餐系列——素三鲜
- 韭菜煎鸡蛋
- 虾干炒丝瓜
- 双莓果汁
- 熬鱼汤
- 葱拌白豆腐
- 樱桃酱
- 手扶梯用英语怎么说
- 手抄报的标题用英语怎么说
- 手指什么什么的成语
- 手指脚划
- 手挥什么什么的成语
- 手挥目送
- 手援什么什么的成语
- 手援天下
- 手搭肩用英语怎么说
- 手无什么什么的成语
- 手无寸刃
- 手无寸铁
- 手无缚鸡之力
- 手机木用英语怎么说
- 手机点餐用英语怎么说
- 陈右司挽诗（宋·姜特立）
- 陈右崧大守将赴京过予晚酌（明·庞尚鹏）
- 陈司徒洛南先生召赏杏花得东字（明·陈履）
- 陈司理公与余有国士之知二纪馀矣其犹子太史（明·王世贞）
- 陈司理及卿以诗见寄依韵和之（明·陈吾德）
- 陈司训膺奖（明·卢龙云）
- 陈司训迁观城掌教临别投赠（明·区越）
- 陈司马舟中赏牡丹分韵得欢字（明·王称）
- 陈吉老县丞同知命弟游青原谒思禅师予以簿领（宋·黄庭坚）
- 陈同年再次韵为谢而王才叔判院和篇继至复用（宋·许及之）
- 陈同年梦溪，甲戌春偕计北上，路过兴济，壁（清·马星翼）
- 陈同年梦溪，甲戌春偕计北上，路过兴济，壁（清·马星翼）
- 陈同甫抱膝斋二首（宋·叶适）
- 陈名珍不阿权贵（近现代·沙曾达）
- 陈后主（宋·韦骧）
- 舰载机拦阻弹射载荷仿真分析/飞机设计技术丛书
- 航空专用集成电路--设计理论与工程实践(精)/中航工业首席专家技术丛书
- 运输类飞机适航要求解读(第1卷性能试飞)
- 运输类飞机适航要求解读(第2卷结构)
- 运输类飞机适航要求解读(第3卷设计与构造)
- 运输类飞机适航要求解读(第4卷动力装置)
- 运输类飞机适航要求解读(第5卷设备)
- 运输类飞机适航要求解读(第6卷使用限制资料和电气线路互联系统)
- 人生最该越过的10道障碍
- 职场为人处世取舍之道
- 职场说话办事取舍之道
- 职场管人管事取舍之道
- 职场做人做事取舍之道
- 懂得放下享受自在
- 理查德·克莱德曼钢琴名曲最新精选(初学简谱版)