食材明细
- 酱香 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱爆鱿鱼的做法步骤
-
1鱿鱼洗净待用 -
2把洗净的鱿鱼切成块
-
3把鱿鱼块倒入开水中汆一下待用
-
4把鱿鱼捞出过凉水待用
-
5空干水待用
-
6切好葱姜蒜待用
-
7把圆葱、青红椒切好待用
-
8酱中加入黑胡椒粉、糖、料酒、蚝油、淀粉、少许清水搅匀待用
-
9锅中加底油加热用葱姜蒜爆锅
-
10加入圆葱青红椒翻炒
-
11再加入鱿鱼块继续用大火爆炒
-
12倒入兑好的酱汁继续爆炒至收汁再加入少许鸡精淋上香油即成
-
13装盘即成
小窍门
炒菜整个过程都要求用大火，爆炒出来的菜才够香。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
学生
- 【东北】干炸里脊
- 【金华】山楂银耳汤
- 【东北】花开富贵
- 台湾手抓饼 葱抓饼
- 萌你一脸的猪鸡小餐包
- 【湖南】蒜香牛肉
- 【上海】尖椒鸡蛋干炒肉丝
- 【东北】海米之蚂蚁上树
- 【东北】玉子豆腐汤
- 【辽宁】私房烧鱼
- 超萌猫爪蛋糕来袭
- 【东北】鱼香肉丝
- 【东北】玉子豆腐虾
- 【东北】玉子豆腐烧番茄
- 蒜香排骨
- 【东北】元宝馄饨
- 韩式炸鸡
- 蛋黄焗鸡翅
- 胡萝卜鸡蛋饼
- 椒盐墨鱼仔
- 【哈尔滨】果语原汁机～梨汁
- 蜜汁藕
- 肉夹馍
- 猫耳朵 德普烘焙实验室
- 凉拌鱼腥草
- incongruous definition
- incongruous falsetto voice
- incongruous juxtaposition
- incongruous meaning
- in conjunction
- inconsiderate define
- inconsiderate defined
- inconsiderate definition
- inconsiderate men
- inconsiderate o
- In contrast
- in control
- inconvenient history
- inconvenient meaning
- inconvenient tax
- 句（宋·冯介）
- 句（宋·冯伉）
- 句（宋·冯去辩）
- 句（宋·冯去非）
- 句（宋·冯叔豹）
- 句（宋·冯坦）
- 句（宋·冯坦）
- 句（宋·冯如愚）
- 句（宋·冯宋）
- 句（宋·冯戴）
- 句（宋·冯时行）
- 句（宋·冯显）
- 句（宋·冯杞）
- 句（宋·冯澥）
- 句（宋·刘仪凤）
- 物流信息管理(21世纪全国高等院校物流专业创新型应用人才培养规划教材)
- Visual C++程序设计实用案例教程(21世纪全国应用型本科计算机案例型规划教材)
- 餐饮经营管理(21世纪全国高等院校旅游管理系列实用规划教材)
- 数据库原理及应用(SQL Server2008版高职高专计算机系列规划教材)
- 传感器原理及应用(全国高等院校测控技术与仪器专业创新型应用人才培养规划教材)
- 网络安全基础教程与实训(第2版21世纪全国高职高专计算机系列实用规划教材)
- SQL Server2005数据库系统应用开发技能教程(全国高职高专计算机技能型人才培养系列规划教材)
- C语言程序设计上机指导与同步训练(第2版21世纪全国高职高专计算机系列实用规划教材)
- 计算机专业英语教程(第2版21世纪全国高职高专计算机系列实用规划教材)
- 网络支付与结算(21世纪全国应用型本科电子商务与信息管理系列实用规划教材)
- SQL Server2005项目实现教程(21世纪全国高职高专信息技术类规划教材)
- 新编税务会计(21世纪全国高职高专财务会计类规划教材)
- 知识产权法总论/法学研究生教学书系
- 国际经济学(政策视角第10版)/国际商务精选教材译丛
- 秘书日常事务管理(21世纪全国高职高专秘书类规划教材)