食材明细
- 酱香 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱爆鱿鱼的做法步骤
-
1鱿鱼洗净待用 -
2把洗净的鱿鱼切成块
-
3把鱿鱼块倒入开水中汆一下待用
-
4把鱿鱼捞出过凉水待用
-
5空干水待用
-
6切好葱姜蒜待用
-
7把圆葱、青红椒切好待用
-
8酱中加入黑胡椒粉、糖、料酒、蚝油、淀粉、少许清水搅匀待用
-
9锅中加底油加热用葱姜蒜爆锅
-
10加入圆葱青红椒翻炒
-
11再加入鱿鱼块继续用大火爆炒
-
12倒入兑好的酱汁继续爆炒至收汁再加入少许鸡精淋上香油即成
-
13装盘即成
小窍门
炒菜整个过程都要求用大火，爆炒出来的菜才够香。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
学生
- 扁豆玉米土豆炖鸡块
- 路飞鸡腿
- 水果冰茶
- 丝瓜炒虾仁
- 红烧猪脚
- 蜜糖腌青桔
- 黄桃气泡水
- 小吊梨汤
- 家常大冷面
- 排骨花肉烧笋干
- 黄皮爆柠
- 红豆酥
- 鸭血豆腐
- 蝴蝶酥
- 酱油炒面
- 虾球冬瓜味增汤
- 可乐鸡翅
- 如何制作猕猴桃果酒
- 糍粑辣椒蒜泥茄子
- 金沙烩双菇
- 凉拌棒打黄瓜
- 鲜果奶冻
- 小米粥
- 杭椒炒猪蹄
- 丝瓜鲜贝汤
- feel obligated
- feel obligated to
- feel obligated to do
- feel off
- feel out
- feel pain
- feel right
- feel rotten
- feel seasick
- feel secure
- feel sick
- feel sick
- feel sorry
- feel sorry for
- feel strongly
- 过江东（宋·严粲）
- 过江南贡院（当代·陈振家）
- 过江南高城访孙景贤知事途中有作因录奉柬（明·刘崧）
- 过江南高城访孙景贤知事途中有作因录奉柬（明·刘崧）
- 过江南高城访孙景贤知事途中有作因录奉柬（明·刘崧）
- 过江南（清·袁思韠）
- 过江口乌牛石（明·梁维栋）
- 过江后书寄成居竹（元·萨都剌）
- 过江外感怀（宋·陈襄）
- 过江夜行武昌山上，闻黄州鼓角（宋·苏轼）
- 过江头李宅拉月野山人再访庵朴隐君因慰珏甫（明·李英）
- 过江妃村（清·郑王臣）
- 过江宁督署感晋阳君旧妆楼题印心书屋壁（清·曾广钧）
- 过江宁（明·何绛）
- 过江山作（宋·陈藻）
- 我的小小音乐家(共9册)
- 十字军(一部争夺圣地的战争史诗)(精)
- 基于元胞自动机的城市路网交通流建模与仿真
- 数学(4上R)/小学滚动测试
- 政治人类学评论(总第15辑)
- 小推土机睡觉啦(精)
- 英语(7上2022秋外研版进阶版全新修订版)/聚能闯关期末复习冲刺卷
- 英语(4上P全新改版)/浙江名卷
- 高中政治(必修1\2合订本人教版全练版疑难破2023版高中同步)/5年高考3年模拟
- 数学(8上2022秋浙教版全新修订版)/聚能闯关期末复习冲刺卷
- 流动的盛宴
- 超级制造(后精益生产时代第四次工业革命的新模式)(精)
- 中古新语(千年历史疑团的典型解析)
- 问君侯(下共3册)
- 小学语文(5升6年级)/暑假接力棒