食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
红烧蹄筋的做法步骤
-
1蹄筋在开水中焯一下去掉油脂和杂质 -
2焯好水的蹄筋立即放入冷水中过凉 -
3处理好的蹄筋看着晶莹剔透滴 -
4葱姜蒜切好 -
5锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香 -
6放入蹄筋大火快速翻炒 -
7放入糖、一品鲜酱油、蚝油翻炒均匀即可出锅因为蹄筋本身是熟的不要炒至时间太长会影响口感，有了以上调味料味道足矣就没有放其它调味料，这个步骤可以因个人口味而定哦 -
8黄瓜洗净切开一半再切成薄片备用 -
9黄瓜片和韭菜叶摆入盘中做装饰炒至好的蹄筋盛入盘中 -
10蹄筋的营养价值非常高哦 -
11美味的蹄筋入口即香浓又不失鲜美 -
12口感Q弹劲道十足爽滑细嫩 -
13在喝上一口小白烧幸福不得了噢
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
浙菜
夏季食谱
晚餐
学生
- 草莓香蕉牛奶饮
- 菜花胡萝卜卤拌面
- 鸭血粉丝汤
- 笋干煲鸭汤
- 红烧鸡爪
- 红椰菜炒肉丝
- 家庭版泡椒凤爪
- 黑木耳胡萝卜炒西兰花
- 金针菇时蔬蛋饺汤
- 东北酸菜猪肉饺子
- 青椒千页豆腐炒雷笋
- 白菜丸子汤
- 酸甜清脆炒莲藕
- 素炒黄豆芽
- 水果鸡蛋沙拉
- 年夜饭----灯笼虾
- 凉拌黄花菜
- 鲍鱼鱼胶虫草鸡腿汤
- 宫保鸡丁
- 凉拌松花蛋
- 冬笋炒回锅肉
- 鲫鱼汤
- 牛肉面
- 五香核桃
- 香菇胡萝卜烧肉
- 襟什么什么湖的成语
- 襟什么什么牛的成语
- 襟什么什么白的成语
- 襟什么什么舞的成语
- 襟什么什么落的成语
- 襟什么坦什么的成语
- 襟什么带什么的成语
- 襟什么洒什么的成语
- 襟什么磊什么的成语
- 襟什么马什么的成语
- 襟吴什么什么的成语
- 襟吴带楚
- 襟怀什么什么的成语
- 襟怀坦白
- 襟怀洒落
- 闻王衢王辟登第因有寄贺（宋·魏野）
- 闻王道济陷虏（宋·陈与义）
- 闻王长公元美再起南都司寇走笔奉寄（明·胡应麟）
- 闻王问伯领解南都喜而有作（明·胡应麟）
- 闻王闲仲得隽燕中志喜二首（明·胡应麟）
- 闻琮姊耗述哀（近现代·冒效鲁）
- 闻琳老欲入山今少雨想未成行奉寄一绝（宋·毛滂）
- 闻琴一首（宋·何梦桂）
- 闻琴（唐·孙氏）
- 闻琵琶忆九岁时从先君之秀水于江上闻此曲今（清·吴宗爱）
- 闻琵琶方响成二绝（宋·葛立方）
- 闻琵琶（宋·王圭）
- 闻琵琶（明末清初·何巩道）
- 闻琵琶（清·施朝干）
- 闻琼乱（明·王弘诲）
- 施工企业会计(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 国际贸易学(高等学校经济学系列教材)
- 微电子机械加工系统
技术基础 - 物理实验创新研究--非常规物理实验设计制作能力培养
- 热力学计算在海绵钛冶金中的应用/海绵钛生产技术丛书
- 中国古铜都深部找矿新进展(中国第六届矿山地质学术会议论文集)
- 建筑工程经济与企业管理(第2版高等学校土木建筑工程类系列教材)
- 密码学引论(第2版高等学校信息安全专业规划教材)
- 铁合金生产工艺与设备(高职高专规划教材)
- 现代汽车板工艺及成形理论与技术(精)
- 土木工程材料(高等学校土木建筑工程类系列教材)
- 铁矿石国际标准制定及应对策略/铁矿石检验技术丛书
- 母道(母亲文化与家庭教育)
- 合同/法律法规司法解释公报案例精编
- 道路交通/法律法规司法解释公报案例精编