食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆豉青椒炒排骨的做法步骤
-
1豆豉用水冲一下 -
2蒜头去衣，切碎 -
3姜去皮，切碎 -
4排骨洗净，用少许生抽腌一下 -
5圆青椒切块 -
6锅中倒入适量油，下豆豉、蒜蓉、姜末，爆香 -
7倒入排骨，翻炒一下 -
8撒入白糖 -
9倒入一碗水，中火焖煮5分钟 -
10倒入青椒，翻炒一下 -
11撒入盐 -
12倒入少许清水，中火焖煮5分钟即可出锅
小窍门
豆豉带点咸味，不要一下子加太多盐，试一下味再看看加入多少盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
- 肉松蛋糕卷
- 香锅豆干
- 五彩牛肉面
- 美丽维生素：香菇扣菜胆
- 土鱿炒香芹
- 美味可口：胡萝卜烧肉
- 玛格丽特饼干
- 蛋炒饭
- 美丽维生素：蚝油小白菜
- 蜂蜜蛋奶饼干
- 原味戚风蛋糕
- 川味炸酱面——改良版
- 两个人的圣诞王道菜 烤火鸡腿
- 软糖苏打小圆饼
- 彩椒杏鲍菇煲
- 奶香饼干
- 酥炸蘑菇
- 豆渣好去处---------【黑豆渣花卷】
- 北海道手工鲜奶糖
- 巧克力纸杯蛋糕
- 蔓越莓玛芬蛋糕
- 干锅白菜
- 苹果派
- 香菇腊肉炒饭
- 麻辣鸡
- in your possession
- in your power
- in your prime
- in your right mind
- in your sixties
- in your teens
- in your thinking
- in your thirties
- in your turn
- in your twenties
- I/O
- Io
- Io.
- IOC
- iodide
- 自嘲（当代·陈振家）
- 自嘲（明·刘宗周）
- 自嘲（明·张煌言）
- 自嘲（明·林大春）
- 自嘲（明·林大钦）
- 自嘲（明·王世贞）
- 自嘲（明·纪坤）
- 自嘲（民国末当代初·聂绀弩）
- 自嘲（清·刘曾璇）
- 自嘲（清·王恩浩）
- 自嘲（清·翁同和）
- 自嘲（近现代·张中行）
- 自嘲（近现代·张树筠）
- 自嘲（近现代·汪精卫）
- 自嘲（近现代·鲁迅）
- 宋词纪事/中国文学研究典籍丛刊
- 穴位指压去百病(最新家庭应急穴位按摩)
- 燕子抄水燕子八翻翅(图说武当嫡派功夫真传)
- 中国文学--古代与现代/王瑶著作系列
- 学术部落及其领地(知识探索与学科文化)/大学之道丛书/北大高等教育文库
- 法律正当性观念的转变(以近代西方两大法学派为中心的研究)
- 重组话语频道(电视与当代批评理论第2版翻译版)/未名社科媒介与社会丛书
- 医药专利保护与公共健康的冲突研究/国际法文库
- 国学研究(第21卷)
- 开放进程中的中国货币政策研究--基于入世背景(经济学统计学类)/教育部人文社会科学重点研究基地重大项目成果丛书
- 理解公共政策(第11版)/美国公共政策经典译丛
- 北京魅力(北京文化与北京精神新论)
- 风险投资操作手册/风险投资理论与实务丛书
- 组织与管理研究的实证方法
- 作家铁凝