食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
脆皮肠披萨的做法步骤
-
1温水(不超过30度)，加入砂糖，搅拌。 -
2加入酵母菌，搅拌，静置几分钟 -
3面粉过筛，加入酵母菌，盐，搅拌均匀，一边加入上述水，一边搅拌。 -
4揉搓成面团，如果感觉不够软，可以适当再加入清水，方式是手放在清水中沾水，再拍打在面团上，再揉搓，直至你要的软硬程度 -
5面团表面平滑，柔软度适合就可以了。 -
6整形，裹上保鲜膜，放入烤箱，放两碗开水，关上门。等候发酵。 -
7大约两个小时左右，变大3倍了 -
8取出面团，排气。 -
9取一份面团，加入黄油，揉搓。其余的面团用来做馒头。 -
10直到黄油与面团充分融合。 -
11烤盘刷上一层油。 -
12面团擀成薄面皮 -
13铺在烤盘上，收边，用叉子，在面皮上，插出许多小洞洞，防止烤的过程中膨胀。 -
14均匀涂抹番茄酱 -
15铺上一层马苏里拉奶酪 -
16铺上提前切好的脆皮肠 -
17加入适量的沙拉酱 -
18再铺一层马苏里拉奶酪，然后烤箱预热200度，15分钟。 -
19出炉，用剪刀剪开就可以吃了 -
20脆皮肠好好吃
小窍门
我这里的面粉分量是做多的，我想着反正都是做，所以就多做一点，其余的做成馒头
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 面鱼儿版荷塘月色
- 糖醋鱼
- 炸油饼
- 茄汁日本豆腐
- 海带排骨汤
- 青菜疙瘩糊
- 水果馅，水蜜桃-月饼季节来临啦
- [麻麻小厨房]拌凉粉
- 营养美味的——【炖鲅鱼】
- 健康奶黄馅－月饼季节来临啦
- 百吃不厌的小凉菜——【凉拌茄子】
- 冰皮月饼的好搭档の自制【紫薯馅】
- 自己做的巧克力礼盒-附松露巧克力制作
- 凉拌皮蛋
- 广式月饼－月饼季节来临啦
- 核桃露
- 美食天下使我的饮食习惯更健康----抹茶冰淇淋蛋糕
- [麻麻小厨房]老醋花生
- 红旗土豆坨
- 糯米莲藕
- 芝麻葱油面
- [麻麻小厨房]芥末八带
- 鱼香茄子
- [麻麻小厨房]凉拌海螺
- 黄油曲奇
- packed with
- packer
- packet
- packet of cigarettes
- pack horse
- packhorse
- pack horse
- pack ice
- pack in
- packing
- packing box
- packing case
- packinghouse
- packing list
- packing slip
- 寿芷亭大姻翁七十（清·林占梅）
- 寿苏友橘（宋·郑会）
- 寿苏显卿郎中母夫人（元·曹伯启）
- 寿苏盐宪商卿（明·释今无）
- 寿苏筑（明·释函可）
- 寿苕陵从父（明·何其厚）
- 寿苗东洲七十（明·王立道）
- 寿苗鍊师（明·释函可）
- 寿若赤祁翁七十一（明·张家玉）
- 寿若赤祁翁七十一（明·陈象明）
- 寿英义伯阮季友（明·张煌言）
- 寿英国公母夫人（明·程敏政）
- 寿英州崔楼溪佥宪（明·卢宁）
- 寿范洁斋二首（宋·吴泳）
- 寿范洁斋（宋·吴泳）
- 中国壮剧传统剧作集成(田林卷中)/广西少数民族非物质文化遗产书库
- 中国壮剧传统剧作集成(田林卷下)/广西少数民族非物质文化遗产书库
- 二战将帅的婚姻生活/二战浪漫曲
- 二战士兵浪漫曲/二战浪漫曲
- 二战英雄的故事/二战浪漫曲
- 二战总统的家事/二战浪漫曲
- 二战情报战/二战浪漫曲
- 二战中的成王败寇/二战浪漫曲
- 二战中的谍海之花/二战浪漫曲
- 二战中的王牌间谍/二战浪漫曲
- 二战谍雄/二战浪漫曲
- 希特勒的女人们
- 开满蒲公英的地方(拼音版)/汤素兰暖房子童话
- 挤不破的房子(拼音版)/汤素兰暖房子童话
- 河马大泥的朋友(拼音版)/汤素兰暖房子童话