食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菜凉拌魔芋的做法步骤
-
1准备好材料，并将魔芋、香菜等都切成小块；
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2烧锅水，将魔芋块放入里面焯煮，加入少许盐；
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3魔芋煮好后放入碗中，加入少许盐；
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4加入味极鲜、辣椒油和香醋，加入1勺糖；
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5放入香菜末、蒜泥和红椒圈，拌均匀即可盛入盘中。
小窍门
1.焯煮魔芋时加入少许盐；
2.拌魔芋放入1勺糖能提鲜。
2.拌魔芋放入1勺糖能提鲜。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
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