网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧狮子头
释义	食材明细 主料 猪肉 500克 荸荠 100克 青菜 50克 辅料 水发海米 适量 火腿 25克 冬笋各 25克 葱丝 25克 姜丝 25克 盐 6克 味精 2克 料酒 20克 酱油 25克 鸡蛋 2个 水淀粉 75克 胡椒粉 1克 糖色 25克 熟猪油 1000克（实耗50克） 原味 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红烧狮子头的做法步骤 1 将猪肉、荸荠、水发海米、分别切成小颗粒，火腿、冬笋分别切成长方片。 2 将肉馅放入盆内，加入荸荠、海米、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、水淀粉拌和均匀 3 将拌好的材料捏成四个相等的大肉丸，放入七成热的 4 油中炸至表面呈浅黄色时捞出 5 将肉丸放入大砂锅内，加入姜葱、料酒、酱油、糖色、1000克水 6 烧沸后撇去汤面浮沫，改用小火炖1小时 7 炒锅置旺火上，加入植物油，烧至五成热时放入菜心，冬笋、火腿略炒 8 滗入炖肉丸的汤汁烧沸，加入胡椒粉，味精，加水淀粉勾稀芡，起锅倒入盛肉丸的砂锅中即可
随便看	27的烹饪日记——提子黄油饼干 27的烘焙日记——肉桂瓜子卷 西兰花香肠煎蛋饼 27的烘焙日记——“焦糖”乳酪蛋糕 27的烘焙日记——黑啤法式土司 豆沙小面包 27的烘焙日记—— 梅子酒杂果麦芬 27的烘焙日记—— 苹果肉桂小麦芬 【炒大白菜】---考验厨师手艺高低的一道家常菜 红枣参鸡汤 27的烘焙日记——燕麦红薯法式土司 white flower大白花---茭白 27的烘焙日记——软绵绵的猪肉松 27的烘焙日记——红薯面包 花朵小面包 名气超大却很简单的饼干-----手指饼干 滋阴润肺------；【南瓜汤圆银耳羹】 圆白菜炒年糕 泡菜 手撕茄子 我的南瓜美食之旅----------【南瓜五香烧饼】 烤玉米 葱炒花蛤肉 绿豆卷 家常小炒--------【凉薯牛肉片】 capillary fringe capillary rise capillary tube capillary tubing cap in hand capital account capital allowance capital asset capital assets capital budgeting capital cities capital city capital cost capital costs capital equipment 望蓬莱（元·高道宽） 望蓬莱（宋·谢翱） 望蓬鹊山诗（宋·洪皓） 望蕲州（明·杨基） 望虎丘一首（明·黄省曾） 望虎门诸山（明末清初·屈大均） 望虞山辞（明·高启） 望虹螺山（清·缪公恩） 望虹螺山（清·缪公恩） 望蜀亭（唐·薛能） 望蜀（明·宗臣） 望行人（元末明初·刘基） 望行人（唐·张籍） 望行人（唐·王建） 望行人（唐·邵谒） 乌审文化大全.地名卷:蒙古文(全7册) 不可思议的动物图鉴:动物生存大揭秘+动物行为大揭秘+动物体貌大揭秘(全3册) 读课文 学写作 4年级·下册 中国传统民居建筑建造技术 石砌 机械制图习题集 水平思考法 突破创新的思考方式 高能预习本 小学数学 2年级 下册 RJ 现代教育理念下的高校教育教学管理研究 基于STC15系列增强型单片机原理与接口技术 农业气象学(第2版) 现代农业创新与乡村振兴战略 快乐读书吧名著阅读课程化 2年级(上册)(全5册) 特级教案与课时作业新设计 小学数学 4年级上 北师大版 生产计划与控制 卧式液压启闭机(液压缸)系列参数 NB/T 35019-2013 英文版

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。