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诗文
炒饭
释义
“有种一锅出的感觉。”
食材明细
主料
米饭
一碗
火腿
一根
胡萝卜
半根
鸡蛋
一个
辅料
油
适量
盐
一勺
鸡精
一勺
蚝油
一勺
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
炒饭的做法步骤
1
火腿,胡萝卜切丁,鸡蛋打散备用。米饭提前蒸好,最好放凉,打散,剩米饭更好哦。
2
锅底放油。
3
油热倒入鸡蛋液进行翻炒。
4
鸡蛋炒熟盛出备用。
5
锅底放油。
6
油热倒入胡萝卜丁进行翻炒。炒一分钟左右就可以。
7
胡萝卜丁炒好后放入米饭(米饭要提前打散),盐,鸡精,蚝油,火腿进行翻炒。
8
出锅前倒入之前炒好的鸡蛋,翻炒均匀就可以了。
9
美味炒饭出锅,饭和菜一锅出啦^_^
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 炒饭 夏季食谱 午餐 学生
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更新时间:2026/4/5 18:49:01