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诗文
双葱肉酥饼
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
面粉
适量
大葱
适量
洋葱
适量
辅料
盐
适量
五香粉
适量
葱香 口味
烙 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
双葱肉酥饼的做法步骤
1
主要原料。
2
面粉加适量水和成面团,醒面20分钟。
3
五花肉切小碎丁备用,
4
锅里放少许油,放一个大料瓣。将五花肉碎丁放入锅里煸炒。
5
煸炒到五花肉碎丁焦黄酥脆,捞出备用。
6
大葱和洋葱分别切碎。
7
将五花肉酥,大葱,洋葱放一起,加入五香粉,盐。
8
几种原料拌匀备用。
9
将醒好的面用擀面棍擀开,放入拌好的馅料,铺匀。
10
将饼皮一层层卷起来。
11
盘成圆形饼坯,用擀面杖擀开。
12
放入刷好油的电饼铛里烙饼。
13
烙到两面金黄酥脆即可。
14
双葱肉酥饼。
使用的厨具:电饼铛、炒锅
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更新时间:2026/4/23 17:38:36