网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	豆腐脑
释义	食材明细 主料 黄豆 适量 海带丝 适量 辅料 小葱 适量 内酯 适量 植物油 适量 盐 适量 酱油 适量 醋 适量 香油 适量 葱末 适量 姜末 适量 水淀粉 适量 咸鲜 口味 其他 工艺 半小时 耗时 普通 难度 豆腐脑的做法步骤 1 黄豆用凉水泡发（我是在冰箱放着隔夜泡的）。 2 海带丝泡发用沸水煮一下，过凉水。 3 小葱切碎。 4 把黄豆加水在豆浆机里打成浆。 5 打好的豆浆倒进汤锅慢慢熬煮，沸腾后再小火煮5至8分钟，期间要不停的搅拌，避免粘锅。 6 内酯少许用凉水稀释开。 7 煮好的豆浆，凉一下至八九十度的时候，把豆浆倒在成内酯的容器里。 8 盖住容器盖静止二十多分钟，至凝固。 9 炒锅倒进去一勺油，油热后葱和姜末爆香。 10 将酱油倒进去翻炒一下出香味，加一碗清水。 11 将海带丝放进去煮一下，水淀粉勾芡，将汤汁浇在豆腐脑上面。
随便看	【天成一味虾】色香味俱全 肉松面包 巧手打造重磅宴客菜——灌汤丸子 蜂蜜柠檬红茶 鲜肉月饼 素馅烧麦 虾茸通心粉佐酸甜小萝卜和芦笋 鱼菲特制柠檬醋蟹球 泰式酸辣虾 红萝卜香蕉鸡蛋饼 番茄鸡翅根 番茄味儿菜 芥末虾仁黄瓜 蛋炒饭 青酱意面 【摇摇虾】 好好吃的葱爆羊肉哦~~~ 土豆豆角炖五花肉 芝士黑椒烤排骨 牛肉米饭蛋饼 草莓奶油塔 咖喱鸡腿肉饭 打败纸老虎——初做梅菜扣肉 酸奶菠萝吐司（冷藏发酵） 茄汁香肠管面 ground cherry ground chuck ground cinnamon ground clearance groundcloth ground combat ground control ground cover ground cover ground crew ground down grounded grounded in grounded on grounder 送人回游江南（元·耶律铸） 送人回馀杭（明·胡奎） 送人回黄山（元·贡性之） 送人复任合浦县簿（明·王汝玉） 送人复任（明·王汝玉） 送人复往辽东（明·梁兰） 送人复雷阳军（明·王恭） 送人失官归（宋·周端臣） 送人奉使市马（明·王恭） 送人奉使日本（明·王恭） 送人官广西（明·庞嵩） 送人官无锡（明·程敏政） 送人官浙西（元·刘因） 送人官满二首（金末元初·王寂） 送人宰吴县（唐·杜荀鹤） 机械设计基础(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材) 一个人的美食之旅(第2季) 塑性动力学(第3版高等学校教材) 数值计算方法(第3版高等学校教材) 债法--侵权责任(法律硕士专业学位研究生统编教材) 工程数学概率统计简明教程(附光盘第2版高等学校教材) 大学体验英语综合教程(附光盘1第3版普通高等教育十一五国家级规划教材) 数学物理方程(第3版高等学校教材) 工程材料与热加工(普通高等教育规划教材)/机械制造系列 二十世纪中国文学研究专题 探索与辉煌(广西民族大学相思湖学院十周年院庆论文集) 大学生音乐修养(第3版普通高等教育十二五公共艺术系列规划教材)/大学生文化素质教育书系 天等年鉴(2010)(精) 陆川年鉴(2011)(精) 高职应用数学(上全国高职高专教育规划教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。