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诗文	苦瓜煎蛋
释义	食材明细 主料 苦瓜 4分之1 鸡蛋 4个 辅料 油 适量 盐 适量 黑芝麻 适量 原味 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 苦瓜煎蛋的做法步骤 1 苦瓜切成碎末。 2 苦瓜碎末放入鸡蛋中，加入适量盐。 3 鸡蛋打散。 4 平底锅放油。 5 将蛋液放入锅中，撒上一些芝麻，两面煎金黄，用铲子铲成小块。 6 出锅。 小窍门 很适合小朋友的一道菜，我家两个宝贝百吃不厌。苦瓜去火，鸡蛋有营养。最关键这种方法做的苦瓜不苦哟。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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