食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
菊花馒头的做法步骤
-
1南瓜去皮去籽，切块 -
2放入蒸锅内蒸熟 -
3用筷子搓一下，可以轻松破洞就可以了 -
4用勺子压成南瓜泥 -
5南瓜泥中加入白糖 -
6面粉倒入大一点的盆里 -
7面粉用手掏一个洞倒入酵母 -
8南瓜泥不要一次加入，慢慢加（每个牌子的面粉吸水量不一样）揉至成光滑的面团，盖上保鲜膜 -
9发酵至两倍大，用手指搓一个洞不回缩，为发酵完成 -
10把发酵好的面团，揉至排气（手指回扣，手掌外推的方法揉至） -
11分成5等分，盖上保鲜膜醒至5分钟 -
12取一个面团，一分为二，压平 -
13向四角推擀成长方形，撒上一层干面粉，用刀切成两厘米宽的长条 -
14每四条叠加在一起 -
15从一端卷起，做好两个圆圈，并排放在一起 -
16用刀切开两个圆圈的外圈部分 -
17两个圆圈连接出刷一层水，用筷子往里夹紧 -
18修整一下 -
19蒸格刷一层油 -
20放入做好的菊花胚，放入蒸锅内醒发15分钟，大火蒸至8分钟关火，焖3分钟揭盖 -
21成品图欣赏 -
22成品图欣赏 -
23成品图欣赏
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
高颜值
早餐
学生
- 韭菜鸡蛋馅煎饺
- 快手小炒菜——糖醋脆皮豆腐
- 冰镇西瓜汁
- 香菇炒黄芽白
- 咖喱鸡肉饭
- 家乡老虎豆皮
- 清炒木槿花
- 羊肉蔬菜香炒面
- 适合一个人慢慢品味滴【杯子提拉米苏】
- 薯片生菜色拉
- 火龙果千层
- 芒果紫薯冷盘
- 皮蛋豆腐
- 红烧肉
- 古法酸菜老鸭
- 蒜泥茄子
- 木耳洋葱炒芹菜
- 酱肘子
- 鲜果冰淇淋奶昔
- 土豆丝卷饼
- 酱卤鸡爪
- 怪味花生
- 凉拌茄子
- 蟹味菇番茄汤
- 暑假零食——爆浆土豆丸子
- bunch up
- bunchy cable
- bunchy yung
- bundle adjustment
- bundled up
- bundled voting
- bundled wheat
- bundle of his
- bundle of holding
- bundles of energy
- bundles with closure
- bundle up
- bundt cake
- bungee cord
- bungee jump
- 泊梧数日邻舟闺秀孙琼玉紫微投诗索和依韵答（清·曾广钧）
- 泊楚州锁外六首（宋·张耒）
- 泊楚望（清·李葆恂）
- 泊榕江（清·李宪噩）
- 泊槜李呈方廷对（明·佘翔）
- 泊樊口（明·王世贞）
- 泊樟树访屠梦破（明末清初·陈子升）
- 泊樟镇谒宝金山（明·邓雅）
- 泊樟镇（宋·杨万里）
- 泊横春馆（明·吴学礼）
- 泊樵舍与莂公宅师谈金轮旧事有感（明·梁朝钟）
- 泊樵舍（明末清初·施闰章）
- 泊橛涧观渡（宋·梅尧臣）
- 泊歙浦（宋·方岳）
- 泊武口驿（明·薛瑄）
- 马克思还活着
- 建水窑(精)/中华文脉中国窑口系列丛书
- 景德镇窑(下)(精)/中华文脉中国窑口系列丛书
- 蜀汉国演义(上下中国古典文学)
- 吉州窑(精)/中华文脉中国窑口系列丛书
- 领导干部国学公开课(上下)
- 耀州窑(精)/中华文脉中国窑口系列丛书
- 淄博窑(精)/中华文脉中国窑口系列丛书
- 时代楷模廖俊波干部学习读本
- 灵动飘逸(靳国君京剧摄影艺术)(精)
- 定窑(精)/中华文脉中国窑口系列丛书
- 最后一个军礼
- 哲学与中国(2016年春季号总第1辑)
- 金牛座(2时光温暖倔强心)/浪漫星语系列/淑女文学馆
- 电影的真相(一本关乎头脑与良心的影评)