食材明细
- 甜味 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
油焖大虾的做法步骤
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1今天做个色香味俱全的油闷大虾可以当年菜哦红红火火好兆头准备大虾若干只洗干净 -
2用剪刀剪掉前面的虾枪和须子爪子再顺着背部剪开挑出虾线
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3小火慢慢爆香大葱大葱变焦黄色了就捞出来用葱油炒虾
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4一面红色了再翻面放姜丝稍煎一下让虾的表皮酥脆
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5加酒白糖一般用料酒不过我都是用白酒我不喜欢料酒的味道酒要多料酒得小半碗白酒最少三瓶盖白糖也要多点4勺吧再加盐加水
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6焖一下再加番茄酱番茄酱不要多主要调色用没有番茄酱就没有这么好看的颜色了
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7汁收干了就可以了过年你也可以露一手
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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- 灌口什么什么的成语
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- 以浯溪磨崖颂为友人寿（宋·杨冠卿）
- 以淮白南京山药为子真太夫人寿即用前韵（宋·蔡戡）
- 以淮白寄公卷（宋·吴则礼）
- 以渔洋精华录寄琥唐山春榆侍郎有诗见述率赋（清·严复）
- 以游子悲故乡为韵又五首（宋·王炎）
- 以湖州酥秀州木犀面油太和石本观音像送莫万（宋·赵蕃）
- 以满城风雨近重阳分韵得满字（元末明初·顾瑛）
- 以满城风雨近重阳分韵得近字（元·于立）
- 以潞公所惠拣芽送公择次旧韵（宋·黄庭坚）
- 以灯圆饷陆太仆（明·顾清）
- 以灵寿杖寄汪内翰（宋·朱翌）
- 以炯如流水涵青蘋分韵得流字（元末明初·顾瑛）
- 以爱汝玉山草堂静七字分韵得汝字（元·姚文奂）
- 以爱汝玉山草堂静七字分韵得草字（元末明初·顾晋）
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