网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
咸蛋杏鲍菇
释义
“很简单的一道菜,可以下饭、也可以下酒。”
食材明细
主料
杏鲍菇
200g
咸鸭蛋
2 个
辅料
蒜头
2 瓣
青葱
1 根
辣椒
半根
白胡椒粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
咸蛋杏鲍菇的做法步骤
1
以微湿的厨房纸巾抹干净杏鲍菇后切块;蒜头拍碎;葱切花;辣椒切圈。
2
中大火热锅、入少许油,油热后下杏鲍菇兜炒5分钟至表面金黄、表面蒸汽散掉后,盛起沥油备用。
3
锅中留少许油、改中小火,下葱花、蒜蓉、辣椒圈爆香,入咸蛋、用锅铲压碎,炒至起泡。
4
下杏鲍菇,兜炒至菇都沾上咸蛋和表面微干,撒上适量白胡椒粉、即可起锅。
5
成品。
小窍门
1.杏鲍菇不要直接用水冲洗、以免菇身吸收过多水分、吃起来口感比较差。
2.一般都只取蛋黄的部分入菜,我是不想浪费所以用全蛋。如果是只用蛋黄,咸鸭黄要用到4颗,不然会觉得味道不够。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
葱爆羊肉
脆香炸鸡翅
叉烧酱味鸡腿肉
直接法北海道吐司
猪肚排骨干贝边花生汤
波士顿蛋糕
快手家常菜:金针菇炒鸡蛋
胡萝卜玉米棒骨汤
香辣猪蹄
羊肚菌鸡汤—自动烹饪锅食谱
银耳莲子羹
糟卤毛豆—自动烹饪锅食谱
玉米炒碎肉----减肥的食谱
醉鸡—自动烹饪锅作业
花朵棉花糖
红烧肉—自动烹饪锅食谱
樱桃肉—自动烹饪锅食谱
东坡肉—自动烹饪锅食谱
莲藕焖肉
简单美味酸辣汤
酱焖牛腩
细腻嫩滑的焦糖布丁
醋炒西葫芦(角瓜)
鸡蛋茼蒿炒饭
蛋白酥
outdoor sports
outdoor theatre
outer bar
outer edge
outer edges
outermost electron
outermost layer
outermost synonym
outer office
outer planet
outer product
outer space
outer worlds
outfielder ems
outfielder tommie of the miracle mets
西斋行马诗(南北朝·萧纲)
西斋见雪寄呈靖彦惠(宋·宋庠)
西斋观雨(宋·刘挚)
西斋诗(元末明初·杨维桢)
西斋述事奉寄东都故人(元·耶律铸)
西斋遣兴(宋·陆游)
西斋金凤花开百馀日相继不绝难其能久而惜群(宋·周紫芝)
西斋闻禽(宋·周紫芝)
西斋雨后(宋·陆游)
西斋(唐末宋初·刘兼)
西斋(宋·刘克庄)
西斋(宋·孙觌)
西斋(宋·沈辽)
西斋(宋·苏轼)
西斋(宋末元初·方回)
分类小学生成语词典(全新版)(精)
中国迁地栽培植物志(山茶科)(精)
2022法律硕士联考考试分析配套考点详解(综合课非法学法学文运版共3册)
家庭教育指导手册(家长卷小学中高段篇)
高考日语(高分词汇)/高考日语高分系列
青春是扬帆远行的起点/青春伴读系列/青少年校园美文精品集萃丛书
2022历年真题专家点评--申论(适用于公务员事业单位军转干招警三支一扶村官选调生公选遴选教师招聘农信社选拔高校毕业生到基层等考试新编公务员录用考试教材)
新能源调度并网服务指南
个人理财(初级)考点精析与上机题库(银行业专业实务2021银行业专业人员职业资格考试专用试卷)
综合能力测试笔试全真题库(2022版浙江省选调生招录考试辅导用书)
全球人工智能2020(全方位量化分析全球人工智能年度进展)
教育学专业英语教程(修订本21世纪高等学校专业英语系列规划教材)
2022申论专家命题模拟试卷(适用于公务员事业单位军转干招警三支一扶村官选调生公选遴选教师招聘农信社选拔高校毕业生到基层等考试新编公务员录用考试教材)
婚姻家庭法律知识百问
2021社会工作法规与政策(全国社会工作者职业水平考试指导教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/6 11:56:13