网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
咸蛋杏鲍菇
释义
“很简单的一道菜,可以下饭、也可以下酒。”
食材明细
主料
杏鲍菇
200g
咸鸭蛋
2 个
辅料
蒜头
2 瓣
青葱
1 根
辣椒
半根
白胡椒粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
咸蛋杏鲍菇的做法步骤
1
以微湿的厨房纸巾抹干净杏鲍菇后切块;蒜头拍碎;葱切花;辣椒切圈。
2
中大火热锅、入少许油,油热后下杏鲍菇兜炒5分钟至表面金黄、表面蒸汽散掉后,盛起沥油备用。
3
锅中留少许油、改中小火,下葱花、蒜蓉、辣椒圈爆香,入咸蛋、用锅铲压碎,炒至起泡。
4
下杏鲍菇,兜炒至菇都沾上咸蛋和表面微干,撒上适量白胡椒粉、即可起锅。
5
成品。
小窍门
1.杏鲍菇不要直接用水冲洗、以免菇身吸收过多水分、吃起来口感比较差。
2.一般都只取蛋黄的部分入菜,我是不想浪费所以用全蛋。如果是只用蛋黄,咸鸭黄要用到4颗,不然会觉得味道不够。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
原味戚风蛋糕
水果酒-菠萝酒
蔓越莓高梁吐司
轻乳酪蛋糕
香菇肉沫蒸蛋
紫薯米糊
核桃酥
圆圆胖胖的,萌萌哒的---酥皮泡芙
卡通世界顶级明星--米奇汉堡
金色玉米面包
抹茶红豆慕斯
小黄鸭淡酸奶蛋糕
川贝冰糖炖雪梨
蔓越莓 萨瓦林酸奶戚风蛋糕
椰香火龙果慕斯
自制猪油
熊宝宝面包
GUTEN夏日炒飯
烤龙虾
香葱鸡肉串烤肉饭
草莓奶油蛋糕
奶油芝士烤鲜蘑
美味烤蒜香骨
烤鸡翅
秘制红酒香烤鸡翅
什么无什么信的成语
什么无什么假的成语
什么无什么储的成语
什么无什么儿的成语
什么无什么克的成语
什么无什么全的成语
什么无什么公的成语
什么无什么出的成语
什么无什么刃的成语
什么无什么利的成语
什么无什么制的成语
什么无什么势的成语
什么无什么千的成语
什么无什么发的成语
什么无什么取的成语
游灵隐山(宋·释智圆)
游灵隐次日作诗记之(清·袁昶)
游灵隐遇雨呈普慈及二诗翁(宋·杨蟠)
游灵隐飞来峰(清末民国初·方仁渊)
游灵隐高峰塔(宋·苏轼)
游灵隐(元·曹伯启)
游灵鹫寺堂中僧阒然独作礼开山定心尊者尊者(宋·陆游)
游灵鹫寺(元末明初·徐贲)
游灵鹫院(宋·李流谦)
游烂柯山四首(唐·李幼卿)
游烂柯山四首(唐·李深)
游烂柯山宿莲圣庵 得清字(明·罗晋侯)
游烂柯山宿莲圣庵在羚峡中(明·戴柱)
游烂柯山宿莲圣庵得年字(明·区怀瑞)
游烂柯山题青霞洞天石室中(明·胡应麟)
旅游小镇开发运营指南/绿维旅游开发运营系列丛书
学生安全教育手册
优雅的节点
方向错了还感觉全世界辜负了你
所有爱消失的地方
人性的弱点(精)
频谱管理(实现频谱资源社会与经济效益最大化)
有一天我把她的名字写在沙滩上(精)
孩子把你的手给我(Ⅲ)
在哈佛遇见更好的自己(9位哈佛学子的人生精进课)
父母需要尊重孩子需要爱(避免父母生气孩子受伤的沟通方法)
和伊壁鸠鲁一起旅行(古希腊哲学的寻根之旅)(精)
解离的真实(继续与唐望的对话)
前往伊斯特兰的旅程(巫士唐望的世界)
失踪的女儿
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/14 22:12:43