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诗文
水煮千张
释义
“来一道非常下饭的菜,水煮千张”
食材明细
主料
千张
300g
猪肉
200g
豆芽
80g
辅料
豆瓣酱
10g
生抽
8g
料酒
7g
麻辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
水煮千张的做法步骤
1
猪肉剁好
2
锅里加入油加入水烧开
3
水开后加入豆芽
4
剁好的猪肉
5
加入生抽
6
加入淀粉加入料酒抓匀腌
7
锅里加入油加入葱炒香
8
然后加入豆瓣酱
9
炒出红油
10
在加入开水
11
炒好的红油加装一半起来
12
水开后加入猪肉末
13
肉末下锅后快速搅拌散开
14
煮开加入豆皮
15
在加入盐
16
然后加入生抽
17
加入香油
18
煮至入味装盘
19
在加入炒过的豆瓣酱
20
然后在撒葱
21
吃的时候搅拌均匀
22
成吃
小窍门
豆皮下锅后搅拌均匀然后煮至入味
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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説什么谈什么的成语
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説什么道什么的成语
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説千什么什么的成语
説千説万
説古什么什么的成语
説古谈今
説咸什么什么的成语
説咸道淡
説唱什么什么的成语
品令 其一 重九前一日,飞卿携酒相过,坐(宋·周紫芝)
品令 其三 新秋(宋·卓田)
品令 其二 九日寓居招提,旅中不复出,步(宋·周紫芝)
品令 咏棋(宋·杨泽民)
品令 咏阮亭寓斋竹,用西樵先生韵(清·宋荦)
品令 咏雪梅(宋·陈亮)
品令 商调梅花(宋·周邦彦)
品令 客有以新茗见饷者用山谷咏茶原韵(清·龚鼎孳)
品令 寓亭竹(清·王士禄)
品令 寿谭公植提学九月十日(元·程文海)
品令 幽怀(清·丁澎)
品令 族姑庆八十,来索俳语(宋·辛弃疾)
品令 早雁(清·庄盘珠)
品令 次周清真韵,为周瘦鹃画寻梅图(清末近现代初·吴湖帆)
品令 次梅苑词韵寄远(清末近现代初·汪东)
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更新时间:2026/4/17 16:10:04