网站首页  词典首页

诗文	【川菜】--剁椒丝瓜炒蛋
释义	食材明细 主料 丝瓜 2个 鸡蛋 2个 辅料 蒜 5瓣 剁椒 1勺 色拉油 30毫升 盐 3克 水 20毫升 中辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 剁椒丝瓜炒蛋的做法步骤 1 先把丝瓜洗净。 2 刮去外皮。 3 切成滚刀块备用。 4 把蒜切碎末。 5 把鸡蛋磕到碗里，搅打均匀。 6 锅里放油，放入鸡蛋滑炒一下。 7 锅里留底油，放入蒜末、剁椒煸炒出香味。 8 放入丝瓜，加20毫升水翻炒3分钟。 9 放入鸡蛋翻炒。 10 放入盐调味，即可出锅 11 盛入盘中，即可享用。
随便看	鸡心烤串 蒜薹烧土豆条 红烧大排 红薯银耳甜汤 油渣炒花菜 娃娃菜鸡棕菌肉馅饺子 五香煎带鱼 银芽炒肉丝 五香小黄鱼 荷塘小炒 香葱蟹柳米饭饼 韭菜鸡蛋馅水饺 莴笋胡萝卜烧鸡 烤羊排 虾仁蘑菇豆腐 枸杞黄冰糖酒酿 蒜香五花肉 腊肠油菜蕻炒饭 鸡蛋炒绿豆糯米粽 蒸茼蒿 焖煎白姑鱼 蒜蓉粉丝扇贝 “家乡美食”鹌鹑蛋煎馒头片 炒小白菜 “家乡美食”红枣怀山大米粥

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。