食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家常花卷的做法步骤
-
1把面粉用适量温水搅拌均匀活成干一点的面糊，用方便袋把装有面糊的盆扎严系紧提前一天发酵。
-
2第二天把发酵好的面糊用小苏打搅拌均匀，加入干面粉活成面团醒十分钟待用。
-
3把面团擀成厚五毫米的长方形，在其上面刷上食用油，再撒上芝麻，之后将其由一面卷起来，切成大小相等的剂子，然后把这些剂子一面刷上食用油。
-
4每两个剂子放在一起，用筷子在剂子中间压实，之后用手把剂子两头向下一扣就成了花瓣，水烧开之后上屉蒸二十分钟。
-
5成品 -
6黑色的花卷同白色的做法相同，只不过加入干面时揉成面团时，加入少许黑米面就成黑色的了，我这黑米面是自己买的黑大米在磨米厂磨的。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
馒头花卷
- 油炸肉丸
- 蒜香鸭胗
- 脆炒藕丁
- 奥尔良烤小鸡腿
- 烤羊肉
- 勒布罗雄奶酪焗土豆
- 腊排骨炖豆腐
- 小炒海鲜菇
- 金玉满堂
- 冬笋炒腊五花肉
- 奥利奥可可蛋糕卷
- 枣花馒头
- 灯笼饼夹
- 红枣桂圆黄豆浆
- 油泼辣子拌猪肝
- 水煮肝片
- 韭菜煎蛋
- 二十八蒸枣花
- 聚宝盆
- 炸藕盒
- 罗宋汤Borsch
- 吞拿鱼玉米螺丝面
- 手工馒头
- 皮冻
- 不加一滴水的椰子乌鸡汤
- men's restroom
- men's restroom
- men's room
- men's room
- men's room
- men's toilets
- men's toilets
- men's toilets
- men's trousers
- men's trousers
- menstrual
- menstrual cramps
- menstrual cycle
- menstrual flow
- menstruate
- 晴（明·邓林）
- 晴（明·黄衷）
- 晴（明·黄衷）
- 晴（清·戴亨）
- 晴（清·朱昂）
- 晴（清·杜浚）
- 晴（清·永瑢）
- 晴（清·王恩浩）
- 智上人社中诸子集予青竹园分得霞字（明·李之标）
- 智上人黎君选陶摇光欧嘉可载酒索书分赋得萍（明·陈子壮）
- 智仙祠（明·李觉斯）
- 智仲可化盗图（宋·李洪）
- 智伯头饮器歌（明·唐肃）
- 智公在永宁寺检藏（明·朱多炡）
- 智勇师归永嘉自言所居在万竹间乞诗送行（宋·韩驹）
- 财务与会计必刷550题 2023
- 瓦格纳传
- 教材划重点 高中物理 选择性必修 第2册 教科版
- 道路实景影像专题信息提取方法及应用
- 资产评估(第2版)
- 中药药膳技术（第2版）（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材）
- 高考必背古诗文
- 七夕
- 大师杰作的秘密(全6册)
- 大别山红色基因代代传工程建设研究
- 饲料检测与分析实验技术
- 中国古代神话
- 中医临床技能实训教程
- 猫巧可救了小红帽
- 笑读史记 列传3