“花生米的酥香和鱼头的香辣完美结合。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香辣鱼头的做法步骤
-
1准备好辅料。 -
2鱼头两面煎一下。
-
3锅内放油煸香葱姜蒜。
-
4下豆瓣酱、香辣酱炒香。
-
5加入两大勺水。
-
6下鱼头，焖5分钟。
-
7汤汁快收好是，放入芹菜。
-
8出锅，撒上花生米跟香菜就好了。
使用的厨具：炒锅
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