“在外买蛋挞不如自己在家做，干净又省钱，学会了想什么时候吃就什么时候做”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
葡萄干蛋挞的做法步骤
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1准备所有食材，把蛋挞皮提前出来解冻！把葡萄干用温水泡一下（不泡也没事，我觉得葡萄干不太卫生）
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2把牛奶，淡奶油和糖混合均匀，隔热水至白糖融化凉后备用！
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3分两次把低粉筛入牛奶液中，搅拌至无颗粒！
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4把蛋黄打散后倒进去搅拌均匀，放一勺练乳，搅拌均匀！不喜欢可以不加！
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5每个蛋挞皮里放几颗葡萄干，也可以放你喜欢的东西！
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6烤箱预热220度，把做好的蛋挞水倒入蛋挞皮中！烤20分钟左右！烤箱不一样！一定要自己看着火哦！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙