“好吃不过饺子既有主食又有菜省事儿”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
茴香饺子的做法步骤
-
1面粉中加入两枚鸡蛋和少许的盐用温水和面 -
2和好的光滑的面团静置醒发20分钟 -
3将适量的菜子油倒入炒锅中加热等油自然凉凉后加入猪肉馅和剁碎的姜米粒儿 -
4馅儿里加入六必居的黄酱鸡粉 -
5茴香洗净后沥干水分切成细碎菜末儿 -
6把茴香和调好的猪肉馅一起搅拌均匀入味儿放入冰箱冷藏30分钟取出备用 -
7取一块面团反复揉至上勁 -
8揉好的面团搓成长条儿改刀切成均等的面剂子 -
9两切好的面剂子撒上铺面 -
10将面剂子全部按压扁平 -
11擀成心儿厚边儿薄的饺子皮儿 -
12饺子包好了 -
13锅中加入适量清水水开后下入饺子 -
14饺子下入锅中后用饭勺的背部顺着锅沿二推转一圈儿盖上锅盖煮 -
15开锅后用饭勺顺锅沿儿再次搅动一圈儿 -
16第一次加入凉水适量压住滾锅儿 -
17待再次开锅后开盖儿煮一分钟 -
18再次加入适量凉水 -
19饺子煮好了 -
20出锅儿盛入盘中
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
饺子
午餐
春节
- 红烧泥鳅
- 双椒炒腊肠
- 清炒西兰花
- 苹果系列七：红糖苹果
- 低脂能量餐
- 南瓜小米糊
- 西红柿牛腩
- 西葫芦鸡蛋饺子
- 豆皮炒鸡胸肉
- 豆沙红薯糯米饼
- 薯尖水煮肉片
- 西红柿炒鸡蛋
- 虾皮冬瓜汤
- 芒果酥（蛋挞皮版）
- 干吃奶片
- 鸡胸肉炒金针菇
- 番茄酸菜炒里脊肉
- 客家鸡酒
- 香辣花生毛豆
- 蟹肉棒娃娃菜炒米面
- #快手菜#比肉还好吃的虎皮青椒
- 鲜肉酥烧饼
- 鱼香肉丝
- 地三鲜
- 青椒土豆炒肉片
- cinders ds3
- cinderson motor
- cindery define
- cindery meaning
- cindery the song
- cine camera
- cinelli architects
- cinema desk
- cinematic excrement
- cinematic music
- cinematic png
- cinematics define
- cinematics definition
- cinematics kap
- cinema wisupecynicism
- 竹里（宋·释居简）
- 竹里（明·潘希曾）
- 竹閒新辟一地可坐十客用前韵刻竹上（宋·敖陶孙）
- 竹门（宋·徐侨）
- 竹门（明·梁以壮）
- 竹闲亭 射圃（宋·林旦）
- 竹闲亭 曲水亭（宋·林旦）
- 竹闲亭 灌木亭（宋·林旦）
- 竹闲亭 观澜亭（宋·林旦）
- 竹闲亭（宋·林旦）
- 竹间两绝句（宋·李彭）
- 竹间亭作（宋·刘攽）
- 竹间亭（宋·欧阳修）
- 竹间亭（宋·欧阳修）
- 竹间偶赋（明·林光）
- 我想这样年老(戒老录)
- 白描禽鸟百态
- 管理沟通--行为与心理教程(新编21世纪工商管理教材)
- 堂吉诃德(名家名著绘本)(精)
- 倒霉熊(奇妙的朋友)
- 倒霉熊(快乐的旅行)
- 推进农村改革发展学习辅导读本
- 倒霉熊(开心的运动)
- 推进农村改革发展学习辅导百问
- 倒霉熊(幸福的生活)
- 我的大学我做主
- 素描速写色彩综合训练(艺术设计类高考考前辅导)
- 突破素描(高考美术强化训练)/如何考取九大美院
- 突破色彩(高考美术强化训练)/如何考取九大美院
- 用友ERP供应链管理系统实验教程(附光盘新会计准则版)/用友ERP系列丛书