网站首页  词典首页

诗文	小蜜蜂馒头
释义	食材明细 黄色面团 面粉 300克 南瓜泥 170克 白糖 20克 酵母粉 3克 白色面团 面粉 50克 水 25克 糖 3克 酵母粉 1/8小匙 辅料 竹炭粉 少许 红小豆 20颗 黑巧克币 1块 其他 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 小蜜蜂馒头的做法步骤 1 南瓜切片上锅蒸熟搅成泥。取170克。 2 把黄色面团原料放入面包机搅拌20分钟，呈光滑的面团，室温下醒发至2倍大。 3 白色面团也和成团，醒发。 4 把醒好的黄色面团搓成长条。 5 分成10个小剂子。 6 整形成椭圆形，小蜜蜂的身体就做好了（这次没有包馅，也可以根据个人口味包入适当的馅料。） 7 把白色面团擀开擀薄。 8 用小号裱花嘴切出20个圆形片。 9 用小面棍擀成椭圆形片，小蜜蜂的翅膀就做好了。 10 剩下的面团加入竹炭粉，揉成黑色面团。 11 擀开擀薄，切成细长条。 12 抹一层水，粘在小蜜蜂的身体上，共三根。 13 把白色的小翅膀摆在身体两边。在头部按上两颗红豆做眼睛。 14 依次做好，醒发15分钟。（因整形时间较长了，面团都已经醒发了，所以二发不需要很长时间） 15 冷水上锅，上汽后中火蒸15分钟左右。 16 蒸熟后，为避免热胀冷缩，关火后，先将锅盖稍微掀开一条小缝，等3--5分钟后，再完全打开取出。 17 巧克力币隔水融化。 18 用牙签蘸着巧克力划出小蜜蜂的嘴巴即可。 19 有没有很可爱啊？ 20 一群小蜜蜂啊，飞在花丛中啊........ 21 成品图 22 成品图 23 成品图 24 成品图 25 成品图 26 成品图 27 成品图 使用的厨具：面包机、蒸锅 所属分类： 面食   创意菜
随便看	麻辣干锅牛腩 红糖银耳炖鸡蛋 清蒸桂鱼?? 凉拌银耳黄瓜 凉拌油麦菜 养身山珍鸡腿卷 柠香紫薯鸡蛋盅 双椒豆腐丝 蒜香油麦菜 荔芋烧排骨 香煎鸡蛋馒头片 香辣小马面鱼 紫甘蓝拌豆腐丝 冰糖雪梨 香酥营养豆 小米红豆卷 红烧素鲍鱼 清炒西蓝花 萝卜排骨汤 炝拌红菜薹 香菇猪肉饺子 胡萝卜糯米蒸排骨 葱白拌羊脸 香葱馄饨馅 玉米亚麻籽豆浆

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。