食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
尖椒炒咸鱼干的做法步骤
-
1把咸鱼泡软洗净去掉头部切段。 -
2把青椒洗净剖半。
-
3葱十克切片，姜4克切丝，蒜三辨切片。
-
4锅内加油、花椒，油热后放葱姜蒜，炒香后放咸鱼，加料酒翻炒后加甜面酱，加点清水煮二分钟，倒入青椒翻炒至断生，加鸡精、盐，沿锅边加醋，关火。
-
5装盘上桌，很下饭哟????
小窍门
咸鱼泡后不咸的加盐，否则可不加盐，另外醬也咸，根据个人口味吧。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 核桃栗子百合粥
- 流心奶黄月饼
- 榨菜圆蛤汤
- 香辣鸡肉面
- 家常关东煮
- 蘑菇炒肉
- 红椒鸡蛋炒绿豆芽
- 香芋烧五花肉
- 鱿鱼炒豆芽
- 美味蛋黄酥(20个)
- 红烧鲳鱼
- 自制韭菜花酱
- 蓝莓蜂蜜小面包
- 肉片炒平菇
- 拌面条
- 川辣黑椒意面
- 清炒绿豆芽
- 肉未香干炒鸡蛋
- 梅豆炒芋艿
- 大虾
- 猪肉皮冻
- 南瓜汤
- 拌凉面
- 锅贴玉米
- 三鲜煎饺
- Christmas wreath
- Christopher
- chroma
- chroma keying
- chromate
- chromatic
- chromatic scale
- chromatin
- chromatographic
- chromatography
- chrome
- chrome plating
- chromic
- chromium
- chromo
- 六叹（唐·李涉）
- 六合亭（明·郑廷鹄）
- 六合别俞邦诚（明·庄昶）
- 六合县相僧（宋·赵鼎）
- 六合晓行（明·王缜）
- 六合玄云（明·罗伦）
- 六合道中（宋·刘过）
- 六合郭节之听琴诗卷（元·成廷圭）
- 六合（明·樊鹏）
- 六君子篇（清·范当世）
- 六和二首（宋·刘克庄）
- 六和塔僧房（宋·蒲寿宬）
- 六和塔寺馆三宿和秀江亭诗牌韵（宋·程公许）
- 六和塔浙江亭庙山皆宰执待罪之所并作一绝（宋·艾性夫）
- 六和塔访陈右司（宋·连文凤）
- 家畜记/自然学堂博物美文系列
- 乐高幻影忍者(附玩具第78集)
- 国家文化公园建设研究(2022年度)(精)
- 潇湘国学七讲(精)/潇湘国学丛刊
- 计算机是怎样跑起来的(第2版)/图灵程序设计丛书
- 中国工艺美术全集(技艺卷10其他工艺美术篇)(精)
- 儿童绘画心理学(从绘画和涂鸦中读懂孩子的内心)/儿童心理之谜系列
- 自言自语
- 自然故事(我爱观察共6册)
- 自卑与超越(专家伴读版)/读客三个圈经典社科文库
- 技术与工程素养标准(技术与工程在STEM教育中的作用)
- 综合能力历年真题精讲(2025MBA\MPA\MPAcc管理类联考)
- 特洛伊(西方文明源头的战争史诗)/暗黑历史书系
- 人工智能安全/人工智能前沿理论与技术应用丛书
- 喂你家的猫跑出来啦(附小册子呆萌猫狗治愈系漫画绘)