食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
尖椒炒咸鱼干的做法步骤
-
1把咸鱼泡软洗净去掉头部切段。 -
2把青椒洗净剖半。
-
3葱十克切片，姜4克切丝，蒜三辨切片。
-
4锅内加油、花椒，油热后放葱姜蒜，炒香后放咸鱼，加料酒翻炒后加甜面酱，加点清水煮二分钟，倒入青椒翻炒至断生，加鸡精、盐，沿锅边加醋，关火。
-
5装盘上桌，很下饭哟????
小窍门
咸鱼泡后不咸的加盐，否则可不加盐，另外醬也咸，根据个人口味吧。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 肉片炒木耳
- 金鱼面包——喜庆迎新年
- 豆豉蒜薹炒胡萝卜
- 椰蓉抹茶手工饼干
- 腐乳鸡翅
- 棉花蛋糕杯
- 虾仁猪肉馄饨
- 三羊开泰面
- 红袍莲子
- 海陆鲜
- 【香糟三样】：最受欢迎的下酒小菜
- 年夜饭上的小清新——豉油芥蓝
- 啤酒猪手
- 胡萝卜肉圆
- 煎饺
- 奶油小蛋糕
- 中空戚风蛋糕
- 黑木耳炒巴沙鱼片
- 木耳豆浆
- 日系豚骨乌东面
- 什锦清蒸狮子头
- 蒜香花椒焖仔鸡
- 酸辣粉
- 红烧冬瓜条
- 手撕包菜
- given to doing
- give off
- give off heat
- give of your best
- give onto
- give or take
- give out
- give out about
- give out heat
- give out to
- give out to
- give over
- give over doing
- give over to
- give pause
- 秋夕有感（元·方澜）
- 秋夕有感（明·童轩）
- 秋夕望月和张曲江韵（清·李𣀷媖）
- 秋夕望月（唐·张九龄）
- 秋夕梁素子载酒过宿（明末清初·陈恭尹）
- 秋夕楼居（唐·吴融）
- 秋夕次黄仲则韵（清末民国初·曹家达）
- 秋夕水村（民国末当代初·吴未淳）
- 秋夕池上（宋·宋庠）
- 秋夕池上（宋·宋祁）
- 秋夕池上（宋·杨亿）
- 秋夕池上（宋·钱惟演）
- 秋夕泊舟汇泉寺有怀（清·徐子威）
- 秋夕泛舟（清·胤禛）
- 秋夕清汎（宋·武衍）
- 走近美国人的生活(家庭篇)
- 艾滋病临床影像诊断(精)
- Graphis Design Annual2001(精)
- 计算机实用基础/21世纪理工科非计算机专业教材
- Photoshop6实用全书/实用全书系列丛书
- Windows Me中文版教程
- 永远的前锋郝海东
- 日语副词辨析/日语能力测试丛书
- 日语拟声拟态词辨析/日语能力测试丛书
- 日语惯用型辨析/日语能力测试丛书
- 当代中国文化哲学研究
- 中外童声合唱歌曲精选(附练声曲50例)
- 旅顺大屠杀
- 倾听就是歌唱(COOL评流行乐)
- 维生素矿物质驻颜养生术(维护健康新概念)/时尚生活新视点丛书