食材明细
- 甜味 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
自制瓜子仁糖的做法步骤
-
1准备好所有食材 -
2不粘锅小火（一定要是小火，否则会糊）放入白糖，慢慢翻动
-
3随着小火加热，白糖的状态会变成如图这样
-
4然后继续加热至这种金黄色，这会儿要把锅远离火，慢慢搅动
-
5然后趁热放入瓜子仁，让糖汁均匀的裹到瓜子仁上，之后放入模具里面，一定要趁热切成片，等凉了就不好切了
-
6成品图
-
7成品图
-
8成品图
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
零食