食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
博子炒蛋的做法步骤
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1锅内放入食用油，把鸡蛋打碎煎成饼，黄瓜，胡萝卜擦成丝，尖椒切成块。
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2把尖椒在锅内翻炒几分钟，再放入胡萝卜翻炒一下，之后放黄瓜，这时放点花椒再翻炒一下，最后放入炒好的鸡蛋和盐搅拌均匀。
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3成盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- 南瓜丸子
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- 紫薯饼
- 虾球
- 蛋黄酥
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- 碎椒鸡蛋拌面
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- 卤肥肠炖豆角
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