网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	蛋黄酥
释义	食材明细 水油皮 中筋面粉 150g 猪油 55g 白糖 30g 水 55g 油酥 中筋面粉 120g 猪油 60g 馅料等 咸蛋黄 16个 红豆沙 400g 黑芝麻 适量 蛋黄液 2个 咸甜 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 蛋黄酥的做法步骤 1 咸蛋黄表面喷高度白酒去腥，然后入预热好的烤箱180度烤5分钟 2 红豆沙分成25克一个备用 3 用红豆沙包住咸蛋黄收口备用 4 把水油皮和油皮分别和成光滑的面团 5 水油皮一定要揉到位，能抻出透明的薄膜即可，然后静置30分钟备用 6 将油皮和水油皮分别分成16份 7 取一个水油皮压扁包住一份油酥 8 虎口收紧 9 依次包好所有面团后盖上保鲜膜静置15分钟备用 10 取一个面团擀成牛舌状并从由下而上卷起 11 依次卷好所有面团后盖保鲜膜静置15分钟 12 再次把卷好的面团擀成牛舌状并由下而上卷起 13 取一个卷好的面团对折 14 面团压扁并包住一份之前备好的红豆蛋黄馅用虎口收紧 15 收口向下放在烤盘上 16 依次做好所有的蛋黄酥 17 蛋黄酥表面刷蛋液并撒上黑芝麻装饰，烤箱175度预热十分钟再烤20分钟左右即可 18 成品图 19 成品图 20 成品图 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	凉拌土豆丝——神秘调料和神秘惊喜 玫瑰藕粉糍粑 素·梅干菜扣肉 醋溜白菜 番茄烧牛肉 家常面条 @@ 鲜美鲍汁面线 煎饺-素馅的 榛仁扇贝炒莴笋 云南傣味木耳 花生莲藕煲猪手 海鲜烩意粉 番茄炒蛋 牡蛎汤 辣炒青豆芽 香芋焖鸭 腊肠炒芥兰 滋补汤水-花胶西洋参炖瘦肉汤 红烧猪手 蒜蓉炒西洋菜 木瓜牛奶 香芋杂粮粥 宫爆鸡丁 蛋香芹菜煎饼 黄豆黑米豆浆 红烧茄子 我穿短裤短袖用英语怎么说 我穿过马路用英语怎么说 我等着你的惊喜用英语怎么说 我经常乐于助人用英语怎么说 我经常乘公交车去学校用英语怎么说 我经常六点三十分起床用英语怎么说 我经常吃糖用英语怎么说 我经常和家人一起出去玩用英语怎么说 我经常在七点钟吃早餐用英语怎么说 我经常在周末拜访他们用英语怎么说 我经常在星期一打乒乓球用英语怎么说 我经常在游泳池里游用英语怎么说 我经常在湖边跑步用英语怎么说 我经常忘记我的钥匙用英语怎么说 我经常感到恶心不想吃饭用英语怎么说 题唐伯虎山水（明·张萱） 题唐伯虎烹茶图为喻正之太守三首（明·王稚登） 题唐侍仪双鲤轩（明·孙蕡） 题唐元徵乃兄渔唱晚晴册（明·袁宗道） 题唐六如集即赠易笏山方伯笏山自言六如后身（清·俞樾） 题唐兴寺小松（唐·杜荀鹤） 题唐兴寺湘江亭（宋·张栻） 题唐十八学士图二首（宋·赵佶） 题唐十八学士图（元·马臻） 题唐十八学士图（元末明初·张昱） 题唐十八学士登瀛图（明·程敏政） 题唐十八学士登瀛洲图（明·于谦） 题唐友山画册（清·吴登鸿） 题唐圉人调马图（宋末元初·陈深） 题唐太守云水巷（明·邓林） 米娅和咪呋喵(精)/绘本里的世界 计算机办公应用与图像视频处理 建筑节能技术(第2版双色印刷十二五普通高等教育本科国家级规划教材) 清欢自渡 生殖医学与现代麻醉临床应用 飞行原理(第2版飞行技术专业系列教材) 安乐侦探(精) 心理声学--事实与模型(第3版) 暨南大学年鉴(2021)(精) 世界文化遗产中国风绘本·名胜古迹（全6册） 小果树3Q潜能开发贴纸书（10本） 勘察设计注册土木工程师（道路工程）执业资格考试标准规范摘录汇编 公路工程 交通工程CAD基础与应用教程 汽车电子控制技术（第5版） 智能网联汽车使用与维修

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。