网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	秘制牛肉干
释义	食材明细 主料 牛肉 1000g 辅料 姜 3片 红葡萄酒 2茶勺 葱 1段 花椒 5粒 八角 1瓣 冰糖 30g 生抽 2茶勺 老抽 1茶勺 盐 适量 香叶 1片 桂皮 1块 丁香 5粒 山楂 5片 红烧酱油 1茶勺 五香 口味 炖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 秘制牛肉干的做法步骤 1 选新鲜牛腱肉，切成5厘米长、1厘米宽的条状，或块状。 2 清水浸泡2小时，每半小时换一次水，去除杂质和异味（焯水会导致肉质变硬）。捞出后沥干水分。 3 将牛肉、所有调料放入电压力锅，炖30分钟，排气取出，炒锅大火收汁。阴凉处晾干或烤箱烘干。直接食用也很美味。 4 成品。 使用的厨具：电压力锅 所属分类： 小吃   家常菜
随便看	葱苗炒虾仁 超级简单的酸菜肥牛?? 西湖牛肉羹 酸甜藕丁菠萝 #烤箱美食#小金砖——费南雪 烙猪肉粉条盒子 宫保鸡丁 牛油果甜菜根寿司 客家咸鸡 鳗天下美食之鳗鱼芝士饭团 芝士焗土豆泥 砂锅奶白鲫鱼豆腐汤 鳗鱼牛油果三明治 青椒炒鸡肉 芝麻茄球 蛋糕卷 干果奶 土豆丸子 日式寿司 烤箱美食 酸奶无糖蛋糕 葱烧山药杏鲍菇 寿司卷 东北酸菜猪肉水饺 可爱寿司 百合薏米鸡炖盅 弟什么子什么的成语 弟什么孩什么的成语 弟子什么什么的成语 弟子孩儿 弟男什么什么的成语 弟男子侄 张三什么什么的成语 张三吕四 张三李四 张什么什么乙的成语 张什么什么事的成语 张什么什么兴的成语 张什么什么列的成语 张什么什么口的成语 张什么什么四的成语 咏寒士（宋·司马光） 咏寒宵（唐·温庭筠） 咏寒松诗（南北朝·范云） 咏寒雪诗（南北朝·袁淑） 咏寒食斗鸡应秦王教（唐·杜淹） 咏寓邸四槐（明·曹于汴） 咏小儿采菱诗（南北朝·刘孝绰） 咏小室前孤树（明·李昌祺） 咏小山（隋末唐初·李世民） 咏小松（明·解缙） 咏小桃（宋·石延年） 咏小泉（当代·陈振家） 咏小瀑布（唐·皎然） 咏小燕（明·区大枢） 咏尘咏影和敬业堂集中韵（清·钱梦铃） 一千零一夜/新悦读之旅 安徒生童话/新悦读之旅 泰戈尔诗选/新悦读之旅 吹牛大王历险记/新悦读之旅 安妮日记/新悦读之旅 父与子(漫画版)/新悦读之旅 童年/新悦读之旅 在人间/新悦读之旅 城南旧事/新悦读之旅 宝葫芦的秘密/新悦读之旅 西游记/新悦读之旅 三国演义/新悦读之旅 红楼梦/新悦读之旅 水浒传/新悦读之旅 儒林外史/新悦读之旅

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。