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护肤神器之牛奶炖花胶
释义
食材明细
主料
花胶
一片
辅料
冰糖
适量
牛奶
500ml
甜味 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
牛奶炖花胶的做法步骤
1
花胶提前泡发
2
这是泡发好的花胶,切成小块备用
3
把花胶放入炖盅里,再加入纯牛奶
4
往电炖锅里加入适量清水,选择所需功能并调整好时间,在最后十分钟左右加入适量冰糖,待冰糖溶化后即可食用。
小窍门
1、花胶必须提前泡发好,这样比较好出胶。
2、怕腥味的话可以放两片姜片去腥。
使用的厨具:炖盅
所属分类: 羹类 汤羹
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更新时间:2026/2/2 15:27:49