网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
卤羊腿
释义
“羊肉细嫩,卤香扑鼻。”
食材明细
主料
羊后大腿
1支
辅料
自家卤
1袋
料酒
6茶匙
老姜
20克
大葱
2根
小葱
1根
海椒面
1茶匙
花椒面
0.5茶匙
味精
0.5茶匙
调味盐
0.5茶匙
五香 口味
卤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
卤羊腿的做法步骤
1
宰杀清理后空运来的內豢大尾羊。
2
取羊后大腿1支,去骨后用加料酒4茶匙、老姜10克、大葱1根的清水中浸泡两小时;凉水冲洗后冷水下锅,加料酒2茶匙、老姜10克、大葱1根淖水;
3
凉水冲洗后放入自家卤汁中意煮一小时,关火后泡一夜取出切大片,配葱颗、海椒面、花椒面、味精、调味盐沾食即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
自灌台湾香肠
红烧羊肉
黄豆酱炒章丘鲍芹
葡萄干小餐包
维也纳可可曲奇
蒸海绵蛋糕——全蛋打发方式
全素小炒
圣诞姜饼屋 饼干也可以盖房子,送给孩子圣诞惊喜
蒜蓉粉丝虾
红枣酸奶冻芝士蛋糕
啤酒猪脚
圣诞花环蛋糕
鸡蛋煎馒头片
黑芝麻糊
紫薯银耳羹
砂锅拌饭
砂煲菜---------鱿鱼焖鸡
油面筋油菜蕻年糕汤
波点蛋糕卷
家乡饺
家乡饺
三杯鸡
芝士条
寿司
莴笋排骨汤
throw up your hands
throw your hat into the ring
throw your weight around
thru
thrum
thruppence
thrush
thrust
thrust aside
thrust away
thruster
thrusting
thrust into
thrust on
thrust out
问寇校书双溪(唐·王维)
问寝龙楼晓(宋·尹直卿)
问少年(唐·白居易)
问尘清坐久之归途偶得绝句(宋·陈文蔚)
问岳禅师疾(唐·贯休)
问巍甫侄疾(明·朱多炡)
问庵佥宪马君宗孔求题圃中楼亭及八景,共十(明·湛若水)
问庵佥宪马君宗孔求题圃中楼亭四首 宗德楼(明·湛若水)
问庵(宋·释可湘)
问张兴州觅酒(宋·李新)
问张山人疾(唐·李端)
问张维成病兼邀夜话(明·邓云霄)
问彭明府之疾(明·邵宝)
问徐道士病(元末明初·张羽)
问怀秀禅师(宋·僧某)
中国历史十五讲(第2版)/名家通识讲座书系
历史哲学/爱智文丛
文化哲学十五讲(第2版)/名家通识讲座书系
比较文学与世界文学(第6期)
农村基础设施供给中的政府投资行为研究/公共管理论丛
沉默的自由(修订版)
中基层法院法官任用机制研究/中国司法改革实证研究丛书
保险资金运用风险管控研究/金融学论丛
中国代际核算体系的构建与社会保险制度改革研究/北京大学经济学院中青年学者文库
简明中国文学史(第2版)
大学生安全知识
浩瀚星云
素描人物头骨五官头像表现(黄金典藏版)/造型基础训练方法丛书
速写人物结构线性表现(黄金典藏版)/造型基础训练方法丛书
中国油画家(2015第12辑)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/20 13:11:06