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诗文
红烧带鱼
释义
“红烧带鱼”
食材明细
主料
带鱼
800g
辅料
盐
3匙
糖
2匙
酱油
5ml
姜
1块
蒜
1块
杨梅酒
2勺
鸡精
2匙
辣椒
2个
葱
1颗
微辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
红烧带鱼的做法步骤
1
带鱼一条,洗干净切段
2
起油锅,放点盐在油里,放入带鱼小火煎炸
3
到6成熟依次放姜,蒜,盐,白酒,糖,酱油,炸约3分钟,放入辣椒,葱,放鸡精,起锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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闰三月一日与永兴王宜川王赏花(明·朱诚泳)
闰三月七日城西访友不遇马上口占(元·宋褧)
闰三月三日北山看花不与盟(元·张雨)
闰三月二十八日午门应制赐宴及烛(清·马世俊)
闰三月二日发船广州来归亭下之官宪台(宋·杨万里)
闰三月二日赴夕山宗丈招集即事(明·许邦才)
闰三月八日淮上遇风杜挺之先至洪泽遣人来迎(宋·梅尧臣)
闰三月再到西湖花卉已过春馀夏早景物亦佳因(宋·宋庠)
闰三月十二日示坐客(清末近现代初·郑孝胥)
闰三月十五日夜行(清·张问陶)
闰三月十日将别王甥与之痛饮醉后作将进酒(明·皇甫冲)
闰三月同俞子奭诸子游驼山晚归(明·李孙宸)
闰三月晦日荻港舟中(明·何吾驺)
闰三月有感二首(明·高启)
闰三月朔日将赴辽左留别吴中诸故人(清·吴兆骞)
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更新时间:2026/1/2 17:14:00