食材明细
- 咸甜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菠萝油条虾的做法步骤
-
1菠萝切丁提前用盐水泡30分钟。 -
2虾去壳，用刀背拍拍，再剁碎。
-
3剁碎的虾仁加入料酒，白胡椒粉，姜丝，淀粉盐顺一个方向搅拌均匀后，腌制30分钟。
-
4油条切段约1.5cm的厚度，每一块用筷子把中间穿开一个洞，再塞进虾仁填充。
-
5一根大油条，大约塞200克虾仁。
-
6平底锅倒入食用油，放入油条小火慢煎，切勿用大火，不然油条很容易变老。
-
7一面煎至金黄色再翻另一面，煎的过程可以加盖使虾仁更容易熟。
-
8待两面煎上色，虾仁熟透后倒掉多余的油，加入黑芝麻和菠萝，翻炒均匀。
-
9装盘淋入适量的沙拉酱，非常美味。
小窍门
做得量多的话，建议用油炸，先小火煎至金黄色，再开大火逼出油条多余的油，然后快速捞起，这样操作更简单，我这样煎是为了省油，呵呵！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
粤菜
- 咖喱盖浇饭
- 凉拌海蜇皮
- 苜蓿鸡蛋饺子（苜蓿素吃更美味）
- 让米饭和茄子温柔缠绵【红烧茄子】
- 简单美味的【红烧炒饭】
- 好一碗香喷喷的【腊肉香肠焖饭】
- 酱鸭腿
- 让人欲罢不能的【香辣鲍螺】
- 彩虹蛋糕（长方形）
- 香炸带鱼
- 亚麻籽馒头
- 妈妈的味道——豉汁蒸排骨
- 葡萄干芝麻桃酥
- 猪蹄莲藕芦笋汤
- 香菇鹌鹑蛋
- 扣肉
- 奶香面包棒
- 茶树菇煲鸡脚
- 鸡粒炒饭
- 红烧基围虾
- 面包机酸奶
- 番茄鲜蔬汤
- 土豆饼
- 涼拌海參
- 桑葚酒
- 什么纸什么子的成语
- 什么纸什么字的成语
- 什么纸什么文的成语
- 什么纸什么札的成语
- 什么纸什么毛的成语
- 什么纸什么涂的成语
- 什么纸什么烟的成语
- 什么纸什么犬的成语
- 什么纸什么言的成语
- 什么纸什么金的成语
- 什么纸什么飞的成语
- 什么纸什么驴的成语
- 什么纸什么魂的成语
- 什么纹什么水的成语
- 什么纹什么角的成语
- 莫愁乐四首（明·黎景义）
- 莫愁乐（明·周是修）
- 莫愁乐（明·张宁）
- 莫愁乐（明·王世贞）
- 莫愁乐（明·王世贞）
- 莫愁乐（明·王世贞）
- 莫愁乐（明·王伯稠）
- 莫愁乐（隋·无名氏）
- 莫愁曲（唐·徐凝）
- 莫愁曲（唐·李贺）
- 莫愁曲（宋·徐照）
- 莫愁曲（当代·卢青山）
- 莫愁曲（明·徐庸）
- 莫愁曲（明·沈愚）
- 莫愁曲（明·薛蕙）
- 工业强基战略研究(卷Ⅲ专精特新冠军卷)(精)
- 缠绕复合材料壳体低速冲击损伤与评估(精)
- 中西文化典籍隐喻阐释的认知语用研究
- 茶花女(精)/外国文学名著丛书
- 服务机器人人机交互的视觉识别技术(精)/机器人先进技术研究与应用系列/先进制造理论研究与工程技术系列
- 当前思想政治教育主客体关系论争研究
- 美妙的一天(精)
- 木精(一个关于青年时期和追忆的故事)(精)
- 盘中餐(精)/九色鹿绘本馆
- 工业强基战略研究(卷Ⅱ一条龙推进卷)(精)
- 医生请回答(儿童健康医疗教育启蒙绘本)
- 延安文艺与20世纪马克思主义文艺理论中国化/延安文艺与20世纪中国文学研究
- 背篓里的小熊(美绘拼音版)
- 地方高校教师流动问题研究(价值之维)
- 家庭农场经营绩效的实证研究