网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧日本豆腐
释义	食材明细 主料 猪肉末 少许 香菇 3朵 西红柿 1/4个 青椒 1/2个 日本豆腐 3支 辅料 鸡蛋 1个 生抽 2勺 料酒 1勺 胡椒粉 少许 盐 适量 淀粉 适量 葱 少许 蒜 2瓣 酱油 1勺 白糖 1勺 姜 少许 咸鲜 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 红烧日本豆腐的做法步骤 1 肉末中加入料酒、1勺生抽、胡椒粉拌匀备用。 2 西红柿去皮切丁、香茹、青椒分别切丁，葱、姜、蒜切末。 3 日本豆腐切厚片，入干淀粉中滚上一层薄薄的淀粉。 4 再放入鸡蛋液中滚上一层蛋液。 5 放入油锅中煎炸至金黄色。捞出备用。（剩余的蛋液可以炒成鸡蛋碎一起备用） 6 锅留余油，倒入肉末煸炒至变色。加入葱、姜、蒜末炒出香味。 7 加入香菇丁翻炒。 8 加入西红柿丁翻炒至西红柿出汤。 9 倒入1小杯清水，加入盐、糖、生抽、酱油煮开后，加入豆腐小火焖煮。 10 烧至汤汁变少浓稠，加入青椒碎慢慢推匀。 11 出锅装盘。 小窍门 加入豆腐后不要翻炒，用锅铲推匀，以免豆腐破碎。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	红枣戚风 虾仁蛋炒饭 香辣牛蒡三丝 火腿肠炒鸡蛋 花儿红豆面包----幸福如花 我们快乐着！ 春天的荠菜最百搭——荠菜炒年糕 家常回锅肉 健康橄榄油版【麦片早餐饼干】 清爽的花菜炒肉片 椰蓉面包 教你做出Q滑爽口---紫薯马蹄糕&牛奶马蹄糕 莲藕炖排骨 淮山炒木耳 青酱意大利面 香脆葱油饼 天使蛋糕 【绝对好吃的卤肉】台式卤肉饭 夹心巧克力包 九层塔菠萝炒牛肉 超简单的草莓果泥（strawberry puree) 回族小吃 羊肉烧麦 水果谷物早餐杯 润肠排毒减脂—豆腐木耳烩猪血 自制叉烧肉 双菇炒鱼肉肠 awfulness a whiff of awhile a while ago awhirl a whirl a whirl of a whisker a whit of a whiz at a whizz at a whole new ball game a whole new world a whopper a whopper of a 赠饶州韦之晋别驾（唐·朱湾） 赠饶平令曹先生（明·薛蕙） 赠饶春卿（宋·姚勉） 赠饶李四生雪夜劳以酒而勖以诗（明·吴与弼） 赠饶白雪教谕摄怀安尹（元末明初·杨维桢） 赠饶鉴（明·陈献章） 赠饶镇游襄阳（明·吴与弼） 赠饶阳张司户燧（唐·李白） 赠馀干袁明府（唐·曹松） 赠馀杭唐异处士（宋·范仲淹） 赠馆人顾梅山（宋·王素行） 赠馆驿刘巡官（唐·赵嘏） 赠香东（明末清初·屈大均） 赠香严敷老慧照上人（宋·韩维） 赠香江黄坤尧兄（当代·何永沂） 小学语文(3年级新课标版)/2+2阅读与写作 小学语文(4年级新课标版)/2+2阅读与写作 小学语文(5年级新课标版)/2+2阅读与写作 小学语文(6年级新课标版)/2+2阅读与写作 小学语文(1年级新课标版)/2+2阅读与写作 小学语文(2年级新课标版)/2+2阅读与写作 风乐桃花 东中国海沉积速率及其应用 迷海情趣 冰盖断面及格罗夫山综合考察与冰穹A深冰芯钻探 战略十讲 套牢中国(大清国亡于经济战) 电子商务实务教程(第2版高等院校经济管理十三五规划教材)/电子商务系列 宁波建设蔚蓝智谷(目标与路径) 百名学者前瞻中国经济

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。