食材明细
- 酱香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
简单快手包子的做法步骤
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1将面粉，酵母，泡打粉，白糖全部混合均匀，加入37.°C的温水和成光滑面团，等待发酵。5分钟后再揉一下，继续发酵。 -
2将豆角，香菇，五花肉切丁。锅内放五花肉炒出油，加豆角，香菇煸炒。
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3加入6月豆瓣酱，煸炒至出香味即可出锅。
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4将发酵好的面团分成等分的小剂子，擀成中间厚旁边薄的圆皮。
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5包馅。我第一次做，包的不好看??
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6冷水上锅，蒸15分钟即可出锅。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
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