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诗文
肉末土豆饼
释义
“外脆里嫩,肉香和土豆融合味道不错哦!”
食材明细
主料
土豆
150克
肉末
100克
辅料
盐
半茶匙
老抽
少许
鸡粉
少许
姜末
适量
生粉
三茶匙
食用油
适量
胡椒粉
半茶匙
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
肉末土豆饼的做法步骤
1
土豆去皮切片上锅蒸十五分钟
2
蒸好的土豆压成泥
3
加入肉末,姜末,胡椒粉,三分之一茶匙盐,少许鸡粉,老抽拌匀
4
加入三茶匙生拌匀,然后加入葱花拌匀备用
5
不粘锅倒入适量的底油烧至五成热,手上抹上少许食用油把做好的土豆泥搓成圆子然后压成饼状煎制
6
煎至金黄翻面继续煎至金黄即可出锅
7
成品
8
成品
小窍门
全程中小火以防不熟,煎至定型再去翻动!
使用的厨具:不粘锅、蒸锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 饼
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sylph
sylphic
sylphlike
sylva
sylvan
symbiont
symbiosis
symbiotic
symbol
symbolic
symbolically
symbolic language
symbolic meaning
symbolic of
symbolisation
已卯元日内弟玑见过二首(明·李梦阳)
已卯元日次除夕韵(明·潘希曾)
已卯元日雪中小饮试笔时以除夕立春(明·王世贞)
已卯立春(明·李梦阳)
已及首夏遂尔寻春与诸同志游胜泉寺时春花已(明·湛若水)
已夘新正年登八帙家宴偶成(明·赵完璧)
已尝早稻晚禾得雨亦骤长出城按行阡陌历诸寺(宋·程公许)
已已七夕立秋次胡万山韵(元末明初·陶宗仪)
已巳元夕二首(明·赵完璧)
已巳元宵前,范之、铸秋先后约为春酒之会,(近现代·方守敦)
已巳八月待放归田感怀述事奉寄南都诸君子(明末清初·钱谦益)
已巳年 即事(明·王彦泓)
已师竹杖(宋·文同)
已幸(清末近现代初·陈曾寿)
已往(宋·释善珍)
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更新时间:2026/1/2 17:01:40