“草帽饼，层层叠叠，熟后抖散更像草帽”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
多层草帽饼的做法步骤
-
1已饧好的面团，分成小剂子 -
2擀成薄饼皮
-
3撒上油，把油滩匀
-
4撒上青蒜碎、少许盐
-
5切一刀
-
6从切口处开始卷起
-
7卷一圈
-
8卷成
-
9团成球，压成园饼
-
10再擀薄一点，制成饼坯
-
11平底锅上火，少许油润锅
-
12放入饼坯
-
13两面煎制焦黄
-
14看看分层
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜